Не KFC, а Rostic's! В Хабаровске изменится известная сеть фастфуда?

Что произошло?

Прошлой весной компания из США Yum! Brands, управляющая ресторанами быстрого питания KFC, приостановила свою работу на территории Российской Федерации. Часть точек были закрыты, но некоторые заведения продолжали работу под брендом Kentucky Fried Chicken (KFC).

По сути, под управлением американцев находилось всего 70 ресторанов из почти тысячи действующих в России. Остальные точки функционировали по договорам лицензирования или являлись партнерами по франшизе.

К осени минувшего года американцы продали свой бизнес ижевским предпринимателям — ООО «Смарт сервис ЛТД». Новым владельцам достались ОС (операционная система) точек общепита, права на мастер-франшизу и непосредственно сами рестораны. Согласно условиям договора купли-продажи, на новых владельцев возлагается ответственность за ребрендинг франчайзи популярной сети. То есть бренд KFC должен окончательно уйти из РФ, а на замену ему придет торговая марка Rostic's.

Как изменится меню

В ассортименте точек быстрого питания не произошло никаких изменений. По-прежнему в 2023 году в меню можно найти полюбившиеся хабаровчанам стрипсы и острые куриные крылышки, ведерки «Баскеты» и десерты. Новые владельцы не меняли, но и не дополняли список блюд. Продукция точек фастфуда также основана на блюдах из куриного мяса и фирменных соусах.

Поменялись лишь две позиции в меню. Вместо «Боксмастера» и «Твистера» теперь можно заказать «Росмастер» и «Шеф-ролл». Но при этом состав блюд и их качество остались прежними.

Не изменились в 2023 году и цены на продукцию. Посетители хабаровских точек KFC отмечают, что стоимость фастфуда осталась на прежнем уровне.

Как изменится дизайн заведений

Ребрендинг точек быстрого питания в 2023 году не коснулся фирменных цветов ресторанов KFC, внутреннего интерьера и упаковок блюд.

В дизайне остались те же полосы красно-белого цвета и заглавная буква курсивом — только вместо KFC появилась R. А фасады новых точек быстрого питания украшает вывеска Rostic's.

Когда произойдет ребрендинг в Хабаровске

Новые владельцы сети быстрого питания начали проводить ребрендинг со столицы. Уже в конце апреля 2023 года в Москве открылся первый ресторан под брендом Rostic's. Он начал работу на месте бывшего флагманского ресторана KFC.

К майским праздникам 2023 года вывески Rostic's появились и в ряде других российских городов. Но ребрендинг проходит постепенно и пока не коснулся точек быстрого питания в Хабаровске.

Всего в Хабаровске в 2023 году работает 6 фастфудов с популярной жареной курочкой:

• на улице Ленинградской, д. 28и;
• на Чернореченском шоссе, д. 2б;
• на улице Пионерской, д. 2в;
• на улице Рабочий городок, д. 4 и д. 1б;
• на улице Ким Ю Чена, д. 44.

Но в Хабаровске заведения еще функционируют под привычной вывеской KFC, поскольку они работают по франшизе. До окончания срока действия франшизы владельцы точек могут не менять название, хотя новые владельцы бизнеса заявили, что в течение 2023 года ребрендинг коснется всех бывших ресторанов KFC.