Posted 16 февраля 2022,, 00:57

Published 16 февраля 2022,, 00:57

Modified 31 августа 2022,, 05:13

Updated 31 августа 2022,, 05:13

Производство консервов выросло в Хабаровском крае

16 февраля 2022, 00:57
Увеличение по сравнению с 2021-м годом составило 0,8%.

Всего плодоовощных консервов в регионе произведено более шести миллионов банок.

В их числе восстановленные соки, в производстве которых используется натуральное сырье. В министерстве сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского края уверены, что сохраняются при горячем розливе все витамины.

Морсы линейки «Дальневосточные ягоды» изготавливаются из ягод, собранных в тайге Дальнего Востока. Также в напитки добавляются экстракты женьшеня, аронии, боярышника.

Перерабатываются и консервируются все овощи, кроме картофеля, и грибы. Выпускаются кетчупы, овощные икры, более 10 видов салатов и закусок в жестяных банках и в стекле, уксус и томатная паста.

"