Соей засеют 60% всех пахотных земель в Хабаровском крае

Конечно, соя — не картошка, огурцы и помидоры, но и она, а точнее продукты из этой зернобобовой культуры встречаются на столе у хабаровчан. Это соевое растительное масло, кстати, производства местного маслиничного завода, соевое молоко и йогурты, майонез, тоыу и фруктово-соевые коктейли «Доктор Сойер», выпускаемые на АО «ДАКГОМЗ» в Комсомольске-на-Амуре.

Безусловно, основной потребитель хабаровский сои — Китай. Там сою любят, без сои, как говорится, жить не могут.

Кстати, в регионе стартовала посевная. Первым к севу ранних зерновых приступило фермерское хозяйство Елены Улижевой из села Отрадного Вяземского района. Хозяйство планирует посеять 220 гектаров зерновых культур: ячмень, овес, пшеницу и 250 гектаров сои.