Изображение материала

Салатом из рыбьей кожи накормили жителей Хабаровского края

14 июня 12:00
Фото: Пресс-служба администрации Нанайского района
Помимо дегустации были национальные песни, танцы и выставка декоративно-прикладного творчества.

Фестиваль народного творчества «Соцветие культур» собрал как коллективы самодеятельности, так и носителей нанайской культуры с Хабаровского, Нанайского, Комсомольского и Амурского районов.

Что касается кулинарного конкурса, то нанайские блюда не встретишь сегодня в меню ни одного ресторана в краевом центре. Нанайская кулинарии полезна. Все готовится из свежих продуктов, из дикоросов. До того, как пришла, кстати, довольно вредная советская кухня, среди амурских народов не было диабетиков, много было столетних стариков и бабушек.