Что нужно есть, чтобы чувствовать себя энергичным и счастливым

Некоторые продукты, которые мы едим каждый день, могут пагубно сказываться на настроении и самочувствии. Из-за них портится настроение, мы можем ощущать подавленность и выполнять привычные действия не так эффективно. А есть полезные продукты, поднимающие и настроение, и тонус.

Может ли еда повысить энергию и поднять настроение?

Наверно, смело заявлять, что яблоко в день избавит от депрессии, но ученые изучают связь между тем, что мы едим, и тем, как мы себя чувствуем.

Доказано, что изменение кулинарных пристрастий влияет на метаболизм и химию мозга, в конечном итоге энергетический уровень и настроение.

Сахар в крови.

Продукты питания могут увеличить энергию, заставить ваше тело сжигать калории более эффективно.

Для улучшения настроения лучше всего есть те продукты, которые помогают поддерживать уровень сахара в крови стабильным.

Умные углеводы.

Углеводы часто враги в многих диетах, но они жизненно важны для повышения энергии и настроения.

Эти вещества являются источником топлива для организма, а также повышают уровень серотонина.

Главное, избегайте сладостей, которые вызывают скачок уровня сахара в крови, заставляя вас в итоге чувствовать себя усталым и угрюмым. Вместо этого употребляйте, например, цельнозерновой хлеб, коричневый рис и каши.

Цельные зерна перевариваются медленно, сохраняя уровень сахара и энергии в крови стабильным.

Орехи кешью, миндаль, грецкие и фундук.

Эти орехи богаты белком и магнием, который играет ключевую роль в превращении сахара в энергию.

Хорошими источниками магния являются цельные злаки, особенно отруби, и некоторые виды рыбы, в том числе палтус.

Бразильский орех.

В бразильских орехах — плодах южноамериканского растения бертолетия высокий уровень селена.

Исследования связывают низкий уровень селена с плохим настроением.

Он, но в гораздо меньших количествах, содержится также в мясе, морепродуктах, бобовых и цельных злаках. Не переусердствуйте: слишком много селена вредно.

Постное мясо.

Постные свинина говядина, курица без кожи и индейка являются источниками аминокислоты тирозин.

Он повышает уровень в мозгу дофамина и норадреналина. Они  улучшают мозговую деятельность.

Мясо также содержит витамин В-12, который борется с бессонницей  и депрессией.

Лосось.

Жирная рыба, такая как лосось, богата омега-3 жирными кислотами, которые могут защитить от депрессии и быть полезными для сердца.

Помимо рыбы, источниками омега-3 — орехи и листовые темно-зеленые овощи.

Салат и шпинат.

Фолиевая кислота -еще одно питательное вещество, которое может снизить риск депрессии.

Найти ее можно в шпинате и салате, бобовых, обогащенных злаках, орехах и цитрусовых фруктах.

Клетчатка.

Она помогает стабилизировать энергию в течение всего дня.

Увеличить количество клетчатки можно, употребляя больше бобов, фруктов, овощей и цельных злаков.

Вода.

Некоторые исследования показывают, что даже умеренное обезвоживание может замедлить ваш метаболизм и лишить вас энергии.

Решение простое — пейте много воды или других несладких напитков в течение дня.

Свежие овощи и фрукты.

Еще один способ оставаться энергичным — есть свежие фрукты и овощи, которые, естественно, полны жидкости.

Перекусите дольками яблока или сельдерея, например.

Кофе.

Это один из самых популярных напитков в мире, и он работает как энергетик, по крайней мере, в краткосрочной перспективе.

Кофеин активизирует обмен веществ в организме, временно улучшая умственную концентрацию и энергию.

Частые мини-порции будут держать вас энергичными и сосредоточенными дольше, чем одна большая доза.

Чай.

Вы также можете получить кофеин из чая.

Исследования показали, что он может улучшить концентрацию внимания, скорость реакции и память. А чашка чая — это освященная веками традиция, которая снимает напряжение.

Темный шоколад.

Немного темного шоколада может повысить вашу энергию и настроение.

Это не только из-за кофеина, содержащегося в шоколаде, но и из-за другого стимулятора, который называется под теобромин.

Завтрак.

Это золотая жила для энергии. Исследования показывают, что у людей, которые завтракают каждое утро, хорошее настроение держится в течение всего дня.

Не забудьте, готовя себе завтрак, чтобы продукты содержали много клетчатки и питательных веществ, умные углеводы, хорошие жиры и белок. И, конечно же, завтрак должен быть вкусным!

Частые приемы пищи.

Еще один способ сохранить свою энергию, настроение и уровень сахара в крови стабильными. Вместо двух-трех большие приемов пищи, ешьте небольшие порции каждые три-четыре часа.

Некоторые варианты: арахисовое масло на цельнозерновых крекерах, половина сэндвича с индейкой с салатом или  хлопья с молоком.

Энергетические добавки.

Орех кола, мате Йерба, экстракт зеленого чая и добавки гуараны могут дать вам временный подъем энергии, но эффект, вероятно, не сильно отличается от употребления кофе, так как многие энергетические добавки содержат кофеин или аналогичные вещества.

Энергетические добавки обычно не рекомендуются.

Энергетические напитки и гели.

Большинство энергетических напитков и гелей — поставщик простых углеводов, т. е. сахара, который организм может быстро преобразовать в энергию. Это удобный способ для спортсменов.

Энергетические напитки обычно содержат много калорий и мало питательных веществ.

Упражнение для энергии.

Помимо диеты, физические упражнения — это еще один испытанный способ повысить энергию и настроение.

Даже одна 15-минутная прогулка может принести результат. Исследования показывают, что регулярные физические упражнения могут помочь облегчить даже депрессию.