Продукт был добыт и переработан в Советско-Гаванском районе для диетического, лечебного и профилактического питания.
Однако, прежде чем поступить в розничную торговлю и попасть к потребителю, он должен пройти ряд необходимых для сертификации и декларирования проверок, включая лабораторную, на соответствие техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и Техническому регламенту Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016).
Результаты проверки в лаборатории ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора» дали отрицательные результаты, в том числе по микробиологическим показателям, в частности — по выявлению бактерий рода Listeria и Salmonella.