Posted 9 февраля 2023,, 22:00

Published 9 февраля 2023,, 22:00

Modified 9 февраля 2023,, 22:20

Updated 9 февраля 2023,, 22:20

Зачем нужно есть лимоны и лаймы

9 февраля 2023, 22:00

Зачем нужно хабаровчанам есть лимоны и лаймы

Лайм и лимон, хотя и являются ближайшими родственниками, вовсе не одно и то же. Лайм кислее лимона. Лимон можно хранить несколько месяцев, а лайм не больше двух недель.

В 100 г лимона содержится 44% витамина С суточной нормы, необходимой человеку. Лайм содержит в 5 раз больше витамина С, чем лимон. А еще в нем есть фолиевая кислота, которой в лимоне нет.

Морщины.

Все дело в витамине С, который также известен как аскорбиновая кислота. Этот витамин нужен для выработки коллагена, который делает кожу упругой.

Конечно, это морщины — естественная часть старения, но вы можете замедлить его с помощью витаминов и правильного питания.

Бодрость

Тиамин и рибофлавин, входящие в группу витаминов, называемых комплексом В, помогают превращать пищу в энергию, а клеткам вашего тела расти и выполнять свою работу.

Всего один лимон или лайм среднего размера дает небольшую порцию полезной группы витаминов.

Антиоксиданты

Витамин С, флавоноиды, фенольные кислоты, эфирные масла и кумарины — все это в изобилии содержится в лимонах и лаймах. Они входят в группу веществ, называемых антиоксидантами.

Эти вещества борются со свободными радикалами, которые повреждают клетки и приводят к болезням и другим проблемам со здоровьем.

Бактерии

Сок лимона или лайма придает салату идеальную кислинку. Он также уничтожает бактерии сальмонеллы, которые могут находиться в еде, на разделочной доске или кухонном столе.

Не планируйте мыть им ванную, но если вы хотите убедиться, что ваша зелень чистая, смесь половины уксуса и половины лимонного сока уничтожит большинство бактерий примерно за 15 минут.

Кровяное давление

Лимон или лайм помогает расслабить кровеносные сосуды, способствует укреплению их стенок, что ведет к снижению давления.

Постоянное применение данных фрутов увеличивает иммунитет и снижает вероятность формирования сердечной недостаточности и атеросклероза, поскольку в нем содержится большое количество витаминов B.

Онкология

Специалисты пришли к выводу, что кислый плод с большим содержанием аскорбиновой кислоты разрушает раковые клетки, не дает развиваться онкологическим заболеваниям.

О том, что фрукт лечит рак, официального подтверждения нет, но кушать для профилактики рекомендуется. В спелых плодах полезна мякоть и кожура.

Сердце

В составе цитрусового находятся различные аминокислоты, калий, магний и прочие полезные вещества. Эти вещества оказывают действие по укреплению сосудов и сердечной мышцы.

Помимо этого, полезные вещества участвуют в выведении холестерина и чистке сосудов. Лимонная кислота предотвращает образование тромбов, а масло, содержащееся внутри цитрусового фрукта, нормализует высокое давление.

Мозг

Лимоны и лаймы содержат специальные химические вещества, которые могут защитить клетки мозга от токсичных веществ.

Они могут помочь снизить риск заболеваний мозга, таких как болезнь Паркинсона и Альцгеймера.

Простудные заболевания

Это миф, что витамин С, содержащийся в лимонах и лаймах, предотвращает простуду.

Но он действительно нужен, чтобы поддерживать работу иммунной системы на максимальном уровне. Прием его при первых признаках насморка может помочь вам быстрее почувствовать себя лучше.

Холестерин

Ежедневная смесь чеснока и лимонного сока может стать хорошей помощью для людей с высоким уровнем холестерина.

Нездоровый уровень связан с затвердением артерий (ваш врач назовет это атеросклерозом), что может вызвать сердечные заболевания, сердечные приступы и инсульты.

Похудение

Полифенолы, особый вид антиоксидантов, содержащихся в лимонах и лаймах, могут сдерживать увеличение веса и жировых отложений.

Ученые полагают, что эти вещества изменяют способ, которым ваш организм перерабатывает жир, и улучшают его реакцию на инсулин. Но прежде чем вы начнете пить лимонную воду, знайте, что это исследование проводилось на мышах, а не на людях.

Камни в почках

Если у вас когда-нибудь один из этих болезненных маленьких камешков закупоривал трубки, которыми вы пользуетесь для мочеиспускания, скорее всего, вы уже на полпути к местному ларьку с лимонадом.

Лимон — отличный средство профилактики мочекаменной болезни. В нем содержится вещество цитрат, которое подавляет процесс камнеобразования