Как можно замедлить старение

С одной стороны это замедление арифметически мало, но при этом нужно значительно меньше есть. Эксперты считают, что это довольно серьезное дело. Это влияет на риск преждевременной смерти.

Новое исследование показывает, что сокращение калорий на 25% замедлило темпы старения у людей молодого и среднего возраста по сравнению с людьми, которые продолжали нормально питаться.

Внимание! Проверять на себе гражданам пенсионного возраста не стоит, хотя размер российской пенсии и дорожающие продукты питания предполагает невольное подключение к этому эксперименту.

По сравнению с 75 людьми, которые питались нормально, 145 человек, которым было назначено сократить потребление калорий, замедлили темпы старения на 2-3% в течение 2 лет. Таковы данные эксперимента, проведенного в Центре старения Батлера Колумбии при Школе общественного здравоохранения Мэйлмана Колумбийского университета в Нью-Йорке.

По словам Даниэля В. Бельски, доктора философии, научного сотрудника Центра старения, автора исследования, замедление темпов старения связано с уменьшением риска смерти на 10-15% в течение 10-15 лет.

— Может быть, замедление старения на 2-3% звучит не так уж и важно, но снижение риска смерти на 10-15% — это уже больше дело, — считает автор исследования.

Некоторые ученые считают, полученные результаты могут свидетельствовать о том, что снижение потребления калорий на 25% на протяжении многих лет вряд ли окажет значительное влияние на биологическое старение. Вполне вероятно, что это нецелесообразно для большинства людей.

По словам Бельски, сокращение калорий связано с другими диетическими стратегиями, включая периодическое голодание и прием пищи с ограничением по времени:

— Интервальное питание и прием пищи с ограничением по времени — это меры, которые были разработаны отчасти потому, что в экспериментах на животных они приводили к аналогичному эффекту, что и ограничение калорийности.