Безусловно, сегодня интернет заполнен всевозможными статьями и заметками о диетах, о том, что можно есть, а что нельзя даже по праздникам, включая Международный женский день 8-е марта.
Но при всей этой шумихе порой сложно отличить полезные советы от рекламных уловок.
Медики говорят, что порой женщин заставляют поверить, что определенная пища полезнее, чем она есть на самом деле, или что просто нужна какая-то экзотическая еда, полная фантастических питательных веществ. В большинстве случаев это неправда.
Часть сегодняшней рекламы склоняет нас к одному полезному аспекту пищи, чтобы мы не замечали другие, менее полезные свойства.
— Продукт может рекламироваться как бесхолестериновый, а в нем могут содержаться вредные жиры или тонны калорий, — говорят диетологи
Жизнь порой удивительна с своей простоте, просто нужно не клевать на рекламу. Какие же шесть суперпродуктов, которые, по их словам медиков, необходимы каждой женщине?
Суперпродукт №1: Нежирный йогурт
В неделю его необходимо употреблять до пяти раз.
О полезности кефира говорят давно. Но эксперты считают, что он до сих пор недооценен. И не только йогурт. Любой кисломолочный продукт, включая кефир, содержит полезные «пробиотики» — бактерии, способные защитить организм.
— Есть предположение, что йогурт может снизить риск развития рака молочной железы, — говорят медики. — И есть очень убедительные доказательства того, что он может уменьшить проблемы, связанные с синдромом раздраженного кишечника и воспалительными расстройствами пищеварительного тракта — обоими состояниями, которые влияют на женщин больше, чем на мужчин.
Кроме того, йогурт может затормозить развитие язвы желудка и вагинальных инфекций.
Выпивайте чашку йогурта на завтрак, в обед или полдничайте им.
Добавим, что в этом напитке много кальция — основного строителя костной ткани, вещества, в котором каждая женщина нуждается в в любом возрасте. Главное — употреблять нежирный йогурт с живыми и без сахара.
Суперпродукт № 2: Жирная рыба, такая как лосось, сардины и макрель.
В неделю необходимо употреблять до трех раз.
Этот продукт богат витаминами А, PP, В7 (Н), С, D, Е, В12, а также ценными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, содержит более 20 необходимых человеческому организму микроэлементов, таких как цинк, селен, магний, фосфор. Белок легкоусвояемый, обеспечивает более длительное чувство насыщения.
Рыба снижает риск развития ожирения, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Регулярное употребление лосося также поддерживает здоровые уровни холестерина, способствует улучшению состояния при заболеваниях щитовидной железы.
Говорят, что рыба может даже обеспечить некоторую защиту от болезни Альцгеймера.
Хотя многие продукты, такие как грецкие орехи, льняное масло так же содержит Омега-3, но только это вещество, содержащееся в рыбе легко усваивается организмом.
Суперпродукт № 3: Фасоль.
В неделю необходимо употреблять до 4 раз.
Бобы с низким содержанием жира являются хорошим источником белка и клетчатки, и могут защищать против болезней сердца и рака молочной железы. Фасоль также может играть роль в стабилизации женских гормонов.
— Фасоль существует так давно, что большинство людей не воспринимает ее как модную здоровую пищу, говорят диетологи. — Но на самом деле, это одна из самых полезных продуктов для женщин.
Исследователи говорят, что фасоль и чечевица могут оказывать профилактическое действие против рака молочной железы. Врачи обнаружили взаимосвязь между более низкой частотой сердечно-сосудистых заболеваний и высоким потреблением бобовых — гороха, фасоли, чечевицы и арахиса.
Являясь источником как растворимой, так и нерастворимой клетчатки, фасоль может помочь снизить уровень холестерина, а содержание в ней питательного вещества, известного как изофлавон, может способствовать регуляции гормонального фона и может помочь при ПМС и менопаузе.
И последнее, но не менее важное: если вы находитесь в репродуктивном возрасте, фасоль может обеспечить вас постоянным запасом фолиевой кислоты, которая необходима во время беременности.
Суперпродукт № 4: Помидоры, арбуз, красные грейпфруты.
В неделю необходимо употреблять до 5 раз.
Основным питательным веществом, содержащимся во всех этих продуктаз, является ликопин. И, в то время как рекламировали его защитные эффекты от рака предстательной железы, более спокойные исследования показали, что это вещество имеет огромную пользу для здоровья и женщин.
— Ликопин может защитить и от рака молочной железы, — говорят медики. — И это также мощный антиоксидант, который может помочь женщине бороться с сердечными заболеваниями.
Самые последние исследования показывают, что благодаря ликопину женщина может дольше выглядеть моложе.
Суперпродукт № 5: Обогащенное витамином D нежирное молоко или апельсиновый сок.
Необходимо употреблять ежедневно.
Витамин D нужен для того, чтобы помочь костям усваивать кальций и снизить риск остеопороза. Он жизненно важен для снижения риска диабета, рассеянного склероза и опухолей молочной железы, толстой кишки и яичников.
У многих женщин может быть дефицит витамина D.
Сочетание пребывания на солнце (которое организм использует для выработки витамина D) и использования солнцезащитного крема, который блокирует синтез витамина D, привело к тому, что у многих женщин уровень этого вещества опасно низок.
Хотя витамин D содержится в лососе, макрели, тунце и сардинах, эксперты говорят, что лучшим источником являются обогащенные продукты, такие как молоко или апельсиновый сок.
Суперпродукт № 6: Черника, клубника, малина, клюква.
В неделю необходимо употреблять до 4-х раз.
Подобно вину, эти ягоды содержат мощные противораковые вещества, известные как антоцианы, которые, как полагают, играют важную роль в восстановлении клеток.
Исследования показывают, что антоцианы могут снизить риск развития рака молочной железы и желудочно-кишечного тракта.
— Эти ягоды также богаты витамином С и фолиевой кислотой, которые необходимы всем женщинам в детородном возрасте. Они обеспечивают мощную антиоксидантную защиту, которая не только защищает сердце, но и может защитить от старения кожи, — считают медики.
Более того, клюква может помочь снижает риск инфекций мочевыводящих путей у женщин, в то время как питательное вещество лютеин, содержащееся во всех ягодах, полезно для зрения.