Три мифа о холестерине развеяли врачи

Вокруг холестерина ходят самые разнообразные слухи и мифы. Многие люди считают это вещество злодеем и пытаются понизить его уровень всеми возможными способами. Но врачи отмечают, что холестерин вовсе не обладает такими отрицательными качествами, которые ему приписывает молва. Подробности — у NEWS.RU.

Управление Роспотребнадзора развенчало три главных мифа о холестерине. Во-первых, надо знать о том, что не каждый холестерин вреден. Это вещество производится в человеческом организме и присутствует в продуктах животного происхождения, например в молоке и говядине. Он нужен для выработки гормонов, желчных кислот и производства витамина D. Опасен холестерин, когда его становится много — тогда отложения могут возникать в кровеносных сосудах. Это чревато закупоркой сосудов и может привести к инсульту и проблемам с сердцем.

— Холестерин бывает «плохим» и «хорошим». Первый тип увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, второй — снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, — отметили в Роспотребнадзоре.

Еще один популярный миф — считается, что при повышенном уровне холестерине есть симптомы этого. Но медики отметили, что это не так. Часто симптомов вообще не бывают. Поэтому для выявления проблемы надо регулярно сдавать анализы.

Наконец некоторые диетологи советуют не употреблять в пищу продукты, которые содержат холестерин. Но врачи отмечают, что полностью отказываться от такой еды необязательно. Нужно поменьше есть шоколад, молочные продукты с повышенной жирностью, выпечку, жирное мясо, блюда, которые были приготовлены во фритюре. Особенно нежелательно есть это вечерам. Замените такую пищу орешками, овсянкой, постным мясом.

По материалам NEWS.RU