Posted 4 мая 2023, 07:42
Published 4 мая 2023, 07:42
Modified 4 мая 2023, 07:45
Updated 4 мая 2023, 07:45
Образцы говядины были проверены по микробиологическим и органолептическим показателям. По последним показателям, а именно — по внешнему виду, цвету, запаху, консистенции, состоянию жира и мышц на разрезе — лабораторную проверку мясо не прошло.
Информация о несоответствии мясной продукции московского производителя ГОСТ 31797-2012 передана заказчику исследования для принятия им соответствующих мер.