Posted 4 мая 2023,, 07:42

Published 4 мая 2023,, 07:42

Modified 4 мая 2023,, 07:45

Updated 4 мая 2023,, 07:45

говядина

Тухлую говядину московский бизнесмен поставил в больницу Комсомольска-на-Амуре

4 мая 2023, 07:42
Фото: 1MI
говядина
Замороженную бескостную говядину проверили в Хабаровске. Для проверки качества и безопасности продукта представители больницы обратились в ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора».

Образцы говядины были проверены по микробиологическим и органолептическим показателям. По последним показателям, а именно — по внешнему виду, цвету, запаху, консистенции, состоянию жира и мышц на разрезе — лабораторную проверку мясо не прошло.

Информация о несоответствии мясной продукции московского производителя ГОСТ 31797-2012 передана заказчику исследования для принятия им соответствующих мер.

"