Царской рыбой накормят хабаровчан
6 мая 2023, 08:50
На рыбоводном комплексе по разведению, производству, переработке рыбы и производства кормов фирмы «Амурсталь-Центр» завершено строительство 2-х модулей для разведения кариевого сома и форели.
Проведены пробный запуск воды в бассейны 1-го модуля и оборудования. В декабре была приобретена и доставлена из-за рубежа икра форели — как, считается, царской, по вкусу, рыбы.
В бассейнах сегодня плещутся и набирают вес около 55 тысяч мальков. Вскоре должна поступить и вторая партия икры форели для закладки.
Товарный вид и вес, как говорит руководитель предприятия Дмитрий Пятаха, рыба приобретет примерно через год. Тогда вкус ее смогут оценить жители региона. Форель также будет отправляться на рынки Азиатско-Тихоокеанского региона.
Подпишитесь