Какую пользу для здоровья приносит петрушка

Вьющуюся листовую, которую называют французской петрушкой, иногда используют в качестве гарнира. Петрушка с плоскими листьями, называемая итальянской, обладает более сильным вкусом и чаще используется в качестве пряной травы в блюдах.

Польза для здоровья

Петрушка содержит много витаминов, минералов и антиоксидантов. Она особенно богата витамина К. Одна столовая ложка свежей измельченной петрушки обеспечивает более 70% рекомендуемой суточной нормы.

Петрушка также содержит большое количество витамина А и антиоксидантов, известных как флавоноиды.

Петрушка содержит большое количество флавона апигенина. Во время приготовлении или сушки увеличивается содержание апигенина в петрушке.

Флавоны — это пигменты. Они мощные антиоксиданты. Апигенин продемонстрировал особый потенциал в качестве противоопухолевого средства.

Петрушка действует как мощное природное мочегонное средство и может помочь уменьшить вздутие живота и кровяное давление.

Петрушка богата витамином К, который связан со здоровьем костей. Витамин поддерживает рост и плотность костной ткани, в том числе он может защитить от остеопороза и способствует свертыванию крови.

Эта трава содержит витамин А, который помогает защитить поверхность глаза, а также лютеин и зеаксантин, два антиоксиданта, которые помогают предотвратить возрастную дегенерацию желтого пятна.

Петрушка богата витамином С и другими антиоксидантами, которые помогают снизить риск серьезных заболеваний, таких как диабет, инсульт, болезни сердца и рак.

Это также отличный источник витамин А, фолиевой кислоты, калия, кальция, магния.

В 1 столовой ложке измельченной свежей петрушки содержится 6% суточной нормы витамина А, 8% суточной нормы витамина С.

Петрушка — низкокалорийный ингредиент, который большинство людей могут употреблять без риска для здоровья. Большое количество петрушки может быть опасно для беременных женщин.

Чрезмерная усталость, негативное повседневное воздействие факторов извне, недостаток витаминов и минералов приводят не просто к общему ослаблению мужского организма, но и к угнетению половой функции. Одним из наиболее эффективных стимуляторов интимного здоровья и сексуального желания является петрушка.

Польза петрушки проявляется в ее способности: предупреждать простатит; облегчать течение заболевания; улучшать процесс кровообращения в органах малого таза, что способствует усилению эрекции; укреплять сосуды; нормализовать функционирование секреционных желез и регулировать гормональный баланс.

Корневая часть петрушки считается более сильным природным афродизиаком для мужчин, чем наземная листовая часть, и способствует быстрому повышению либидо.

Как использовать петрушку

Ее можно добавлять в супы или салаты или посыпать им блюда в качестве завершающего штриха. Петрушка также является одним из ключевых ингредиентов в нескольких травяных приправах, соусах и блюдах, таких как:

— Букет гарни — пучок трав, который обычно добавляют во французские супы, бульоны и соусы

— Сальса верде — итальянская приправа

— Чиро-верде, бразильская травяная приправа

-Табуле, ближневосточный салат