Posted 26 июня 2023, 00:09

Published 26 июня 2023, 00:09

Modified 29 ноября, 15:44

Updated 29 ноября, 15:44

Мясо

Опасное мясо обнаружено в Хабаровске

26 июня 2023, 00:09
Фото: 1MI. Мясо
ООО «Русмясомолторг» нарушило ветеринарное законодательство, обнаружены антибиотики в продукции и говяжьих субпродуктах с истекшим сроком годности, а также отсутствие необходимого оборудования для хранения биологических отходов, после чего были возбуждены дела об административных правонарушениях.

Сотрудники Управления по Хабаровскому краю, Еврейской автономной и Магаданской областям совместно с прокуратурой провели проверку ООО «Русмясомолторг» — компании, которая производит и поставляет мясную продукцию в школы Хабаровского и Приморского краев. Проверка была вызвана информацией из ФГИС «Сирано» о нарушении ветеринарных правил и норм.

В ходе лабораторных исследований было обнаружено присутствие антибиотика «Окситетрациклин» в образцах мясных полуфабрикатов, произведенных ООО «Русмясомолторг», которые были в школе поселка Хрустальный Приморского края. Кроме того, при осмотре складских помещений предприятия были найдены говяжьи субпродукты производства Аргентины с истекшим сроком годности. Эту продукцию удалили на изолированное хранение для последующего уничтожения.

Проверкой также были выявлены другие нарушения в правилах ветеринарного законодательства. В производственных помещениях отсутствовали емкости для накопления биологических отходов, холодильный ларь для хранения биологических отходов не оборудован запирающимся устройством, а учет температурного режима не осуществляется. Кроме того, отсутствовали протоколы испытаний, что свидетельствует о ненадлежащем контроле качества сырья животного происхождения.

19 июня этого года представительство «Русмясомолторг» получило предписание по устранению выявленных нарушений законодательства РФ в области технического регулирования. Компания должна соблюдать все правила и быть под контролем Управления Россельхознадзора. Кроме того, были возбуждены дела об административных правонарушениях в отношении ООО «Русмясомолторг» и его генерального директора за нарушение технических регламентов. Действие декларации о соответствии на продукцию, в которой был обнаружен антибиотик, прекращено.

Подпишитесь