Выявленные нарушения санитарных требований в детских лагерях Хабаровского края

В начале летней кампании Роспотребнадзор проверил около 40 детских лагерей. В девяти из них были обнаружены нарушения санитарных норм в работе столовых и организации питания.

Об итогах первой смены в оздоровительных лагерях сообщили в региональном Роспотребнадзоре. В июне было открыто 376 учреждений отдыха для детей, включая 12 загородных лагерей, 337 дневных лагерей и 27 лагерей труда и отдыха. Более 26 тысяч молодых жителей региона успели провести начало каникул в этих лагерях.

В ходе летней кампании были проверены 37 учреждений, из которых два были выбраны для плановых проверок, а остальные 35 — для профилактических посещений. В ходе семи проверок, проведенных прокуратурой, были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований в девяти учреждениях, касающиеся работы столовой и организации питания, уровня и условий хранения продуктов, документации и т. д., а также содержания территории и помещений.

К нарушителям применяются различные меры административного воздействия, включая предостережения и штрафы. В ходе надзорных мероприятий проводились лабораторные исследования продукции по санитарно-химическим и микробиологическим показателям, а также проверялась калорийность и качество термической обработки. Во время этих проверок не было выявлено нарушений в данной сфере.