Posted 22 августа 2023,, 23:48

Published 22 августа 2023,, 23:48

Modified 23 августа 2023,, 11:01

Updated 23 августа 2023,, 11:01

Горбушу дешевле 200 рублей смогут купить хабаровчане

22 августа 2023, 23:48

169 рублей будет стоить килограмм горбуши в магазинах Хабаровского края

Согласно сообщениям федеральных СМИ, горбуша стала дешевле на 35-40% из-за рекордного улова в этом году.

Это означает, что скоро покупатели смогут заметить изменения в цене в розничных магазинах. Однако эксперты из Хабаровска считают, что сильного снижения стоимости ждать не стоит. Промышленники прогнозируют, что цена на горбушу в эту путину будет немного ниже 170 рублей.

В этом году на Дальнем Востоке наблюдаются рекордные уловы горбуши, впервые с 2018 года. Федеральные эксперты считают, что это сделает рыбу более доступной для покупателей. В начале сезона первые партии лосося могут быть дорогими, но с насыщением рынка цены снизятся.

Хабаровские рыбопромышленники уже оценили среднюю стоимость горбуши в разгар осенней путины. Стоит отметить, что количество горбуши в этом году значительно больше, чем в прошлом. Однако стоимость производства не снизилась, а, наоборот, выросла. Это объясняется тем, что основной порт в Ванинском районе не обслуживает крупные рефрижераторы, поэтому рыба доставляется через Владивосток.

В столице ДФО свежая горбуша сейчас стоит в среднем 160 рублей. В Хабаровске — больше 260. Если учесть логистические расходы в размере 12-14 рублей и торговую наценку, то цена на рыбу в Хабаровске должна быть в пределах 170 рублей.

Если магазины не завысят цены, то стоимость будет приемлемой, как отметил Сергей Рябченко, президент Ассоциации предприятий рыбной отрасли Хабаровского края.

Относительно программы «Доступная рыба», промышленники ожидают, что в рамках этого проекта горбуша будет еще дешевле и стоить около 150 рублей за килограмм. Однако снижения цены на кету не стоит ожидать, так как ее уловы не являются рекордными и количество рыбы ограничено.

"