Posted 12 сентября 2023,, 06:45

Published 12 сентября 2023,, 06:45

Modified 12 сентября 2023,, 06:47

Updated 12 сентября 2023,, 06:47

В два раза уменьшился вылов охотской селедки в Хабаровском крае

12 сентября 2023, 06:45

С дефицитом нерестовой сельди столкнулись рыбаки Хабаровского края

Водка и селедка связаны в русской культуре так же, как красный сигнал светофора с зеленым. Помните у Михаила Булгакова? «Аккуратно нарезанная селедочка, густо посыпанная зеленым луком».

Помните у Владимира Маяковского: «А вот лучшие республиканские селедки, незаменимые к блинам и водке…»? Или слоган плаката Росмясорыбторга Министерства торговли РСФСР: «Сельдь — незаменимая закуска».

В идеале должно быть бесконечное чередование водки и селедки.

Выпил рюмку водки — закусил куском селедки. Выпил еще водки — снова закусил селедкой. И так далее. Мышлаевский в пьесе Булгакова «Дни Турбиных» и вовсе был в шоке, когда Лариосик отказался от водки: «Как же вы будете селедку без водки есть? Абсолютно не понимаю»

Пришло время, когда помимо лосося, в Хабаровском крае появились проблемы и с сельдью. А тут еще братьям-белорусам пообещали снабжать одной из самых вкусной и жирной этой рыбкой.

В последние десятилетия рыбопромышленники столкнулись с серьезными проблемами в подходах на нерест сельди в Охотском районе. На Дальневосточном форуме предпринимателей, который прошел в Хабаровске, была поднята эта проблема. Ольга Булкова, председатель Хабаровского Крайрыбакколхозсоюза, подчеркнула, что снижение подходов нерестовой сельди негативно сказывается на эффективности промысла и загрузке береговых заводов.

— Если в прошлом объем вылова сельди в Охотском районе составлял около 20 тысяч тонн, то сейчас мы едва достигаем 10 тысяч тонн, даже при благоприятных природных условиях, — пожаловалась Ольга Булкова.

Одной из причин снижения численности сельди являются сильные штормы и ледовая обстановка, которые заставляют рыбу искать другие регионы для нереста. Чтобы решить эту проблему, важно найти способы восстановления численности рыбы в ее традиционном месте нереста.

Одним из решений, которое было опробовано в прошлые годы, является использование искусственных нерестилищ. Этот метод позволяет быстро увеличить численность стада до оптимального уровня и обеспечивает высокую выживаемость эмбрионов, превышающую результаты натурального нереста.

— Хотя использование искусственных нерестилищ потребует некоторых затрат со стороны рыбаков, это позволит избежать глубокого вмешательства в природные процессы. Эффективность этого метода доказана на практике и подтверждена научными исследованиями, — подчеркнула Ольга Булкова.

В связи с этим, промышленники обратились к властям с просьбой поддержать инициативу использования искусственных нерестилищ на государственном уровне. Это позволит не только увеличить число подходов нерестовой сельди, но и восстановить ее численность в целом.

Важно отметить, что поддержка данной инициативы будет иметь долгосрочный положительный эффект на рыбопромышленность и экосистему Охотского района. Решение проблемы снижения численности нерестовой сельди благодаря использованию искусственных нерестилищ является ответственным и устойчивым подходом, который обеспечит сохранение природных механизмов и улучшение результатов промысла.

Государственная поддержка данной инициативы будет способствовать восстановлению рыбного ресурса и обеспечению стабильности в рыбопромышленном секторе. Рыбопромышленники надеются, что власти примут во внимание их просьбу и примут меры для внедрения искусственных нерестилищ в целях сохранения нерестовой сельди и поддержания устойчивого промысла.

"