В течение этого года «Аэрофлот» смог нарастить до 90% и более долю продуктов и напитков производства России, предлагаемых пассажирам на бортах воздушных лайнеров компании. Сообщается, что в 2021 году этот показатель был значительно ниже — около 60%, пишут novostivolgograda.ru.
В сообщении авиаперевозчика говорится, что в существующих на данный момент экономических условиях «Аэрофлот» и в дальнейшем намерен отдавать предпочтение продуктам и напиткам отечественного производства, предлагая их пассажирам своих рейсов. Таким образом авиакомпания поддерживает общероссийский курс на импортозамещение.
Сейчас бортовое меню по большинству позиций представлено на 100% продуктами производства Российской Федерации. В частности, это хлебобулочные изделия, соки и молоко, блюда из птицы, а также соусы и специи. Что касается мясных и рыбных блюд, а также морепродуктов, то тут доля российских товаров немногим менее 100%. Доля российских сыров в меню «Аэрофлота» — 85 — 100% (зависит от сорта).
В винной карте, предлагаемой пассажирам воздушных судов авиакомпании, российские напитки составляют порядка 70%, и их ассортимент продолжает расширяться. Например, сейчас на рейсах авиаперевозчика предлагается спиртное производства Кубани. В бизнес-классе это красное, белое и игристое вина, а в экономклассе и комфорт-классе — красное и белое.
«Аэрофлоту», являющемуся лидером гражданской авиации России, принадлежат авиакомпании «Россия» и «Победа». Совокупный пассажиропоток перевозчика за минувший год превысил 40 млн человек. В условиях антироссийских санкций, с которыми пришлось столкнуться отечественному рынку авиаперевозок, «Аэрофлот» стал крупнейшим заказчиком новых самолетов, произведенных в РФ. В планах компании — до 2030 года пополнить свой авиапарк более чем тремя сотнями воздушных лайнеров российского производства.