Posted 23 ноября 2023,, 06:57

Published 23 ноября 2023,, 06:57

Modified 23 ноября 2023,, 06:59

Updated 23 ноября 2023,, 06:59

Шоколадное мороженое из Приморья проверяют на безопасность в Хабаровске

23 ноября 2023, 06:57
Проверку мороженого проводит ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора». Образцы шоколадного пломбира поступили в испытательную лабораторию в рамках обязательного производственного контроля.

Мороженое проверяется на наличие в нем таких антибиотиков как тетрациклин, стрептомицин и левомицетин. Остаток этих препаратов может попасть в молочные продукты вместе с молоком от коров, которые получали лечение антибиотиками.

Лабораторная проверка молочного продукта будет проводится методом иммуноферментного анализа (ИФА).

Общий вес партии — 100 килограммов. Мороженое произведено одним из крупных производителей Приморского края.

"