Posted 23 ноября 2023, 02:13
Published 23 ноября 2023, 02:13
Modified 23 ноября 2023, 02:15
Updated 23 ноября 2023, 02:15
Кета значительно подорожала в Хабаровске, несмотря на то, что осенняя урожайность рыбы была очень хорошей. В некоторых магазинах цена за килограмм достигает 500 рублей и дешевую рыбу становится все сложнее найти. Мы проанализировали цены на кету.
В рамках проекта «Доступная рыба» кету уже практически нигде не продают — хотя это был почти самый дешевый вариант, всего за 224 рубля. Однако не все потеряно: в магазине «Экодом» можно приобрести потрошеный лосось без головы за 210 рублей. Но это скорее исключение. В остальных местах продавцы сейчас просите довольно большие суммы за кету, которые не каждому по карману.
На главном рынке за свежемороженую камчатскую кету просят 500 рублей за килограмм, а за ванинскую — еще больше, 550 рублей. Почему такая высокая стоимость, сложно объяснить. В магазинах цены на лосось не ниже. Например, в гипермаркетах рыбу можно приобрести по цене от 500 до 580 рублей — в зависимости от разделки и производителя.
Что касается частных лиц, они практически не предлагают рыбу в розницу в данный момент. На сайте Farpost можно купить осеннюю кету по ценам от 200 до 300 рублей за килограмм, но есть один нюанс — ее продают только мешками, каждый весом около 20-22 килограмма. Такие предложения больше выгодны для предпринимателей, чем для обычных потребителей.