Неожиданную пользу для здоровья приносит заливная рыба

Однако, как утверждает врач-диетолог Вера Долгих, заливная рыба может принести немалую пользу для здоровья.

Коллаген для молодости кожи.

Заливная рыба помогает организму усваивать коллаген, который необходим для молодости кожи. Коллаген — это белок, который отвечает за упругость и эластичность кожи. С возрастом организм начинает вырабатывать меньше коллагена, что приводит к появлению морщин и других признаков старения. Заливная рыба помогает восполнить запасы коллагена и поддерживать молодость кожи.

Омега-3 и жирные кислоты для здоровья мозга.

Заливная рыба богата омега-3 и жирными кислотами, которые улучшают работу нейронов, выброс нейромедиаторов, липидный обмен и активируют когнитивные функции головного мозга. Омега-3 и жирные кислоты также помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака.

Хондропротекторы для здоровья суставов.

В заливной рыбе много полезных веществ для суставов — хондропротекторов. Эти вещества хорошо усваиваются организмом и добавляются в суставные оболочки, которые со временем стираются и нуждаются в обновлении. Хондропротекторы помогают восстановить хрящевую ткань и уменьшить боль в суставах.

Витамины и минералы для общего здоровья.

Заливная рыба содержит витамины А, В, С, D, РР, кальций, йод, магний, фосфор, марганец, калий, бром и железо. Эти витамины и минералы необходимы для общего здоровья организма. Они помогают поддерживать работу иммунной системы, улучшают обмен веществ, укрепляют кости и зубы, и нормализуют работу нервной системы.

Детокс-эффект при похмелье.

Если вы страдаете от похмелья, заливная рыба может помочь вам быстрее восстановиться. Заливная рыба содержит вещества, которые помогают выводить токсины из организма и восстанавливать водно-электролитный баланс.

Таким образом, заливная рыба — это не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Она помогает поддерживать молодость кожи, улучшает работу мозга, суставов и всего организма в целом. Так что не стоит отказываться от этого блюда только потому, что если ежегодно по телевизору сообщают, что это блюдо гадость.