Posted 11 января, 22:01

Published 11 января, 22:01

Modified 11 января, 22:01

Updated 11 января, 22:01

Что ждет Хабаровский край в пятницу, 12 января

11 января 2024, 22:01
Граждане погрустят маленько, встрепенутся и тихо скажут: «Хочется чего-то… марципану, что ли?» А в холодильнике почти шаром покати, все новогодние оливье-винегреты доедены. Нальют хорошую тарелку борща, сдобрят его сметаной и чесноком, и забудут про заморскую сладость. Сегодня День марципана.

На Руси в это время принято было устраивать богатые застолья и ходить друг к другу в гости, поскольку продолжался Мясоед до Крещенского сочельника. В это время разрешалось употреблять мясные продукты, и традиционно резали гусей и свиней. Перед тем, как приступить к разделке туши, проверяли пустой ли желудок у скотины или птицы. Если он оказывался пустым, то, согласно приметам, это сулило затяжную морозную зиму.

Еду не солили, чтобы здоровье было лучше. Считалось, что избыток соли в этот день может привести к хворям и недомоганиям.

Селянки готовили ковбык, кендюх или сальтисон — это фаршированный мясом свиной желудок. Деды говорили, что кто съест кусочек этого кушанья, тот будет здоровым год .

Свинья, кстати на Руси символизировала достаток и постоянство.

Ведуньи шли к перекрестку и там кричали имя больного. Говорили, что это верное средство, избавить людей от болезней.

О погоде.

В Хабаровске будет ясно. Температура воздуха повысится до -20°C, ветер северный, северо-западный, 2м/с. Ночью столбик термометра опустится до -27°C. Атмосферное давление в течение суток изменится от 751 до 759 мм. рт. ст.

В Комсомольске-на-Амуре без осадков. Температура воздуха повысится до -21°C, ветер северный, 5м/с. Ночью столбик термометра опустится до -28°C. Атмосферное давление в течение суток изменится от 758 до 762 мм. рт. ст.

В селе Шаповаловка района имен Лазо переменная облачность, метели не будет. Температура воздуха повысится до -20°C, ветер северный, северо-западный, 3м/с. Ночью столбик термометра опустится до -27°C. Атмосферное давление в течение суток изменится от 747 до 755 мм. рт. ст.

Подпишитесь