Posted 13 февраля, 01:46

Published 13 февраля, 01:46

Modified 13 февраля, 02:13

Updated 13 февраля, 02:13

Михаил Дегтярев.

Михаил Дегтярев оценил перерабатывающие предприятия Хабаровского края

13 февраля 2024, 01:46
Фото: Пресс-служба губернатора и правительства Хабаровского края
Михаил Дегтярев.
Губернатор побывал на предприятиях, где производят хлеб, мясо, соусы и напитки, используя отечественное сырье и укрепляя продовольственную безопасность.

Путь губернатора по частным предприятиям пищевой отрасли начался с «Виорда» — первой в Хабаровске сети уличных пиццерий, с которых этот продукт открылся для хабаровчан двадцать лет назад. Теперь здесь еще пекут хлеб, печенье и множество авторских видов выпечки, свыше 50 видов. За год хабаровчане и гости города потребляют 3000 тонн продукции. Компания предпочитает использовать местное сырье, в том числе колбасу для пиццы — от ООО «Мясооптторг», где также побывал Михаил Дегтярев.

— Наша мясопереработка отвоевывает рынок у предприятий из центральной России. Мы в этом поддерживаем их льготными кредитами по линии краевого Фонда поддержки промышленности, по линии поставок и производства мяса будем создавать и расширять фермерские хозяйства, — сказал Михаил Дегтярев.

Предприятие молодое, но здесь уже выпускают более 150 видов колбас, мясных деликатесов и полуфабрикатов, полторы тысячи тонн продукции в год. Товар отправляют также в соседние области. Компания участвует в национальном проекте «Производительность труда», оптимизирует рабочие процессы, а производство готово расширить мощности еще на двадцать процентов.

Следующей остановкой губернаторского объезда стал легендарный МЖК «Хабаровский», который выстоял при всех переменах в большой стране за последние 70 лет. Михаил Дегтярев осмотрел новое оборудование, которое проходит наладку. Несмотря на устоявшуюся продуктовую линейку и сохранившийся с советских времен тот самый «Провансаль», все еще популярный у хабаровчан, здесь постоянно расширяют ассортимент, выпустив в прошлом году два вида майонеза с дальневосточными добавками — ламинарией и экстрактом трепанга. Всего здесь выпускаютуже около 50 видов соусов, а в цехах выросли семейные трудовые династии.

Финальной остановкой стало производство обжаренного зернового и молотого кофе, в том числе с добавлением лимонника, шиповника, черной смородины. Продукция стремится стать брендом Хабаровского края, поставки идут в разные города страны и за рубеж. Губернатор высказал готовность содействовать в создании технологической линии для ферментирования кофе силами местной науки.

Дегтярев не поддался общероссийской губернаторской тенденции завлекать в свои регионы крупные федеральные сети в ущерб местным производителям. Наоборот, поддерживает местных. Тем более, что они стараются найти свои оригинальные решения, которых нет в сетевых магазинах. Поэтому губернатор ставит задачу правительству поддерживать местных производителей не только для пополнения бюджета, но и развития инициативы на местах.

В этом проявляется позиция Михаила Дегтярева как патриота Хабаровского края. Общаясь с предпринимателями, он ищет пути по предоставлению им государственной поддержки, а также рекламирует их продукцию в своих соцсетях. Во время недавнего визита в Хабаровск президент Владимир Путин отметил, что здесь живут энергичные и сильные люди. Это подтвердили предприниматели, которые предлагают оригинальную продукцию для своих земляков и готовы распространять ее далее по стране и за границу.