Posted 23 февраля, 22:01
Published 23 февраля, 22:01
Modified 23 февраля, 22:01
Updated 23 февраля, 22:01
На Руси бабы готовили много и вкусно, стол был богатый: если щи, да так, чтобы ложка в них стояла, сметаны для них не жалели. Жарили блины, пекли пироги с квашеной капустой, картошкой и грибами.
Трубу от русской печки плотно закрывали на ночь вьюшками, а иные даже замазывали глиной, чтобы в избу не пробралась бесы и лихорадки. Они покоя не дадут — старики буду хворать, малолетние дети орать и капризничать, чуть постарше шалить, а бабы с мужиками ругаться до мордобоя.
Скотину сегодня особо обхаживали: пекли для них особые караваи из ржи, расчесывали хвосты ку коней, вплетали в гриву красные ленточки, обращались ласково, суть ли не по батюшке. Ласковое слово и корове приятно.
На столе на столе не оставляли: попользовались и сразу прятали, а тех, кто ослушивался, ждала ссора с близкими.
Селяне говорили, что с этого дня начинается поворот на весну. День будет дольше, солнце будет светить жарче, и глазом не моргнешь, как снег начнет таять.
О погоде.
В Хабаровске днем -9°C, ветер западный, 4м/с. Ночью -19°C.
В Комсомольске-на-Амуре днем -14°C, ветер южный, 2м/с. Ночью -23°C.
В селе Сусанино Ульчского района днем температура -13°C, ветер западный, 2м/с. Ночью -27°C.