Красные дрожжи входят в состав некоторых пищевых добавок. Именно они попали под подозрение, как губительные для здоровья.
В Японии контролирующие органы провели проверку в компании Kobayashi Pharmaceutical. Причиной стали сообщения о смертельных случаях — предположительно после употребления БАД с красными дрожжами.
Представители компании-производителя сами заявили, что в продукции есть потенциально токсичная пуберуловая кислота. По данным компании, препарат для снижения уровня холестерина крови уложил на больничную койку более 110 человек, а пятеро из них скончались.
Пока причина смерти официальна не подтверждена, но есть основания винить БАД с красными доржжами в поражении почек.
Проверки проводятся и у других производителей.
По материалам remedium.ru.