Он полон минералов и витаминов. Это луковичное растение содержит, среди прочего, витамины А, В, В1, В3, В5, В6 и С, а так же минералы марганец, фосфор, медь и кальций.
Артериальное давление
Если ваше давление повышено, попробуйте употреблять больше чеснока. Этот продукт благотворно влияет на сердце и сосуды. Исследования Аделаидского университета подтверждают, что чеснок может быть эффективен в лечении гипертонии. Считается, что чеснок способствует расслаблению и расширению сосудов, улучшая кровообращение и снижая давление примерно на 7-8%.
Клещи и комары.
Чеснок является естественным отпугивателем для комаров и клещей, хотя механизм его действия пока не выяснен. Исследования показали, что люди, натирающие кожу чесноком или употребляющие его в пищу, страдают от укусов насекомых гораздо реже. В одном эксперименте люди, регулярно употреблявшие чеснок в течение пяти месяцев, получали меньше укусов клещей по сравнению с теми, кто не ел чеснок.
Кожа.
Чеснок богат антиоксидантами, которые обладают противовоспалительным эффектом, а также антибактериальными свойствами. Это делает его отличным средством для дезинфекции и заживления кожи. Применение чеснока может ускорить исцеление прыщей, бородавок и экземы.
Иммунная система
По данным исследований Медицинского университета Мэриленда, регулярное употребление чесночных добавок может снижать частоту и продолжительность простуд на 63%. Это говорит о значительной пользе чеснока для поддержания иммунной системы.
Занозы
Если у вас в пальце или где-то еще застряла заноза, хочется как можно быстрее от нее избавиться. В некоторых случаях для его удаления достаточно пинцета, но для других заноз может понадобиться что-то еще. Избавьте себя от хлопот в следующий раз и поместите зубчик чеснока поверх занозы, закрепив его пластырем. Чеснок удалит занозу с кожи.
Волосы.
Чеснок может оказывать помощь при некоторых формах выпадения волос благодаря своим противогрибковым свойствам и способности стимулировать кровообращение в коже головы. Это улучшает питание волосяных фолликулов, хотя стоит отметить, что чеснок не способен противостоять генетическому выпадению волос.
Кстати, 19 апреля мировое сообщество празднует День чеснока.