Детская еда в пластиковых контейнерах становится ядовитой — хабаровский врач

Долгосрочное использование такой посуды, включая бутылки, чашки и контейнеры, может быть опасно из-за содержания вредных химических веществ, таких как бисфенол А, который негативно влияет на здоровье.

— Химические вещества, содержащиеся в пластике, такие как пластификаторы, могут мигрировать в пищу и напитки, что приводит к потреблению вредных химикатов. Особенно это опасно для детей, чьи организмы находятся в стадии активного роста и развития, — предостерегает Марина Фоменкова.

Например, определенные химические вещества в пищевых красителях, консервантах и упаковочных материалах могут негативно сказываться на гормональном балансе, росте и развитии детей, а также способствовать развитию детского ожирения.

Среди наиболее опасных химических веществ, содержащихся в пластике, следует выделить:

— Фталаты, которые могут повлиять на развитие мужских половых органов и привести к ожирению и сердечно-сосудистым заболеваниям;

— Перфторалкильные химические вещества, которые оказывают влияние на работу щитовидной железы и фертильность;

— Перхлорат, воздействующий на развитие мозга и вызывающий проблемы со щитовидной железой;

— Искусственные пищевые красители, связь которых с синдромом дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ) отмечена многими исследованиями;

— Нитраты/нитриты, увеличивающие риск развития рака и нарушающие функцию щитовидной железы.

Поэтому лучшим выбором для хранения и подачи пищи детям будут контейнеры, изготовленные из безопасных материалов, таких как стекло или бамбук. Эти материалы не содержат вредных химических веществ и обеспечивают более здоровую альтернативу пластику.