Гигантских рыб продают хабаровские торговцы

Уличная торговля в Хабаровске переживает сезонный расцвет — как легальная, так и не очень. Стихийные рынки оживились. Один из главных товаров сейчас — амурская рыба. Спрос большой, и предложение тоже, причем иногда в прямом смысле.

У карасей и сазанов сейчас нерестовый период. Это тот момент, когда рыбаки охотятся за крупной рыбой, которая в период размножения теряет бдительность. Неподалёку от Хабаровска больших сазанов добывают в районах села Малышево и Свечино, чуть подальше — в Нанайском районе.

Огромные сазаны лежат сейчас на хабаровских рынках. Продают на вес — около 300 рублей за килограмм. Сазан — одна из самых любимых рыб на столе горожан. Его традиционно готовят на природе в шарабане.

У опытных рыбаков свои секреты ловли сазана — кукуруза и горох, ароматизированный хлеб и червь, овёс с тестом. Некотыры применют замоченые сухофрукты — изюм, в частности. Чтобы выловить сазана, не всегда нужно отправляться далеко — даже в городской черте опытные рыбаки вытаскивают из Амура эту рыбу.

По материалам dvnovosti.ru