Диету хищников выбирают хабаровчанки

Помимо мяса, эта диета включает небольшие порции сливок и твердых сыров.

— Это элиминационная диета, которая значительно поддерживает здоровье скелетных мышц за счет высокого содержания белка, — говорит хабаровский врач-диетолог Вера Долгих.

24-летняя хабаровчанка Анна Сухарева уже два года придерживается плотоядной диеты и утверждает, что это значительно улучшило её жизнь. Столкнувшись с серьёзными проблемами, такими как усталость, сильное вздутие живота и гипотиреоз, она обнаружила, что здоровье улучшилось после перехода на этот режим питания. Она заметила ощутимые положительные изменения.

— Мои анализы показали, что уровень гормонов щитовидной железы нормализовался, витамины в норме, общий уровень холестерина высок, а триглицериды низкие, — делится Ана Сухарева. — Все результаты были отличными, и я чувствую себя лучше, чем когда-либо. Все неприятные симптомы исчезли.

Она также отмечает, что плотоядная диета помогла ей добиться «тела мечты», повысив энергию для тренировок и обеспечив длительное чувство насыщения.

— Я заметила увеличение мышечной массы вместо жировых отложений, — продолжает Анна. — На растительной диете я теряла мышечную массу. Посещение тренажерного зала и плотоядный рацион помогли мне поддерживать стройное и подтянутое тело. Это легко поддерживать.

47- летняя Светлана Цирюлик, также отмечает улучшение здоровья после перехода на плотоядную диету. Она раньше страдала болезненным аутоиммунным заболеванием, вызывавшим язвы и постоянное кровотечение в полости рта. После почти 90 дней на плотоядной диете её болезнь вошла в ремиссию. Светлана также заметила сокращение вздутий и спазмов после еды, улучшение состояния кожи и снижение количества прыщей.

— Хотя плотоядная диета всё ещё считается новой и требует дальнейших исследований для оценки её долгосрочных последствий, она может использоваться циклически и с перерывами, — утверждает Вера Долгих.

По словам хабаровского врача, человеческий организм обладает удивительной способностью адаптироваться к различным диетам. Разные группы людей могут иметь генетические предрасположенности к эффективному соблюдению специфических диет, будь то полностью мясные или растительные. Однако для большинства людей следование одному и тому же питательному плану на протяжении продолжительного времени не является оптимальным выбором.

Многие специалисты в области здравоохранения говорят, что исключение из рациона всех растительных продуктов может быть рискованным. Они утверждают, что диета, основанная исключительно на животных продуктах, может привести к дефициту важных питательных веществ, которые содержатся в овощах, фруктах, бобовых и зерновых. Например, клетчатка, которая присутствует только в растениях, играет ключевую роль в поддержании здоровья пищеварительной системы.

— На плотоядной диете крайне сложно достичь рекомендуемой суточной нормы потребления клетчатки (25–30 граммов в день), что необходимо для нормальной функции кишечника, — объясняет Вера Долгих. — Клетчатка питает «хорошие бактерии» в кишечнике, и ее отсутствие может привести к серьезным нарушениям микробиома с каскадными последствиями.

Она советует соблюдать баланс, чтобы насыщенные жиры составляли менее 10% от ежедневного калорийного потребления, что трудно выполнить на плотоядной диете, отмечает она.

Полезные фрукты и овощи, такие как огурцы, арбузы и салат, для поддержания гидратации содержат более 90% воды, а также множество витаминов и минералов.

По мнению Долгих, средиземноморская диета, богатая полезными жирами, такими как оливковое масло и омега-3 из свежей рыбы, а также фруктами, овощами и бобовыми, является оптимальной. Не стоит упускать из виду и нежирную говядину, которая, по исследованиям, в сочетании со средиземноморской диетой может даже улучшить общий уровень холестерина и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП).

— Даже если ваша диета не включает продукты животного происхождения, акцент на белок может значительно помочь женщинам, стремящимся увеличить или сохранить мышечную массу, — говорит Вера Долгих.

Она подчеркивает, что комбинация диеты, богатой белками, и регулярных силовых тренировок — идеальный вариант. Врач также призывает женщин не бояться стать слишком мускулистыми или выглядеть мужественно, называя эти опасения мифами.

— Я считаю, что это одна из причин, почему мы наблюдаем и будем наблюдать эпидемию саркопении и остеопороза, как никогда ранее, — заключает хабаровский врач.- Хорошая новость заключается в том, что все это можно предотвратить при помощи образования.