Хабаровский врач-диетолог Вера Долгих подчеркивает, что этот плод безусловно полезен для здоровья.
— Авокадо стали более популярными за последнее десятилетие, но их польза для здоровья и восхитительный вкус известны уже давно, — говорит вера Долгих.
Она несколько ключевых преимуществ потребления этого фрукта:
1. Полезные жиры: в нем содержит ненасыщенные жиры, которые полезны для сердца.
2. Микроэлементы: В этом плоде много калия, а также других витаминов и минералов.
3. Клетчатка:
— Авокадо — удивительный источник клетчатки. Половина среднего авокадо содержит около 5 граммов диетической клетчатки. Кроме того, жиры помогают улучшить усвоение жирорастворимых витаминов, таких как витамин А, витамин D, витамин К и витамин Е, что делает авокадо прекрасным дополнением к овощам или частью сбалансированного перекуса, — объясняет хабаровский врач.
Какое воздействие авокадо оказывает на ваш организм?
Этот фрукт может положительно влиять на ваше здоровье по многим причинам, главным образом из-за содержания мононенасыщенных жиров, которые помогают организму:
— Получать энергию
— Поддерживать клетки
— Защищать органы
— Согреваться
— Поглощать питательные вещества
— Вырабатывать гормоны
Есть ли недостатки в употреблении авокадо?
Хотя авокадо богат жирами, он не содержит холестерина. Тем не менее, жиры калорийны. Средний фрукт содержит около 240 калорий, 13 граммов углеводов, 3 грамма белка, 22 грамма жира (из них 15 граммов мононенасыщенных, 4 грамма полиненасыщенных и 3 грамма насыщенных жиров), 10 граммов клетчатки и 11 миллиграммов натрия.
Наука.
Доктор Фрэнк Ху и его команда в Гарварде изучали влияние авокадо на здоровье 110 000 взрослых старше 30 лет. Исследовательская группа обнаружила, что люди, которые ели не менее 2 порций в неделю, имели на 21% более низкий риск ишемической болезни сердца. Авокадо отлично подходит для микробиома кишечника, поскольку они богаты клетчаткой, которая помогает контролировать вес и здоровую деятельность кишечника. Он содержит витамин, который может помочь сохранить кожу здоровой, лютеин, который помогает зрению, и калий, который помогает снизить высокое артериальное давление.
— Несмотря на высокую калорийность, авокадо вполне уместен в контексте сбалансированной диеты, — уверена Вера Долгих. — Он может показаться немного дорогим, но ваш организм отблагодарит вас за это в будущем.
Добавим, что 31 июня прогрессивная часть человечества отмечает День авокадо.