Posted 9 октября, 22:20

Published 9 октября, 22:20

Modified 9 октября, 22:20

Updated 9 октября, 22:20

каша

Зачем хабаровчанам нужно есть на завтрак кашу

9 октября 2024, 22:20
Фото: freepik.com
каша
«Щи да каша- пища наша!» — говорили на Руси. Не просто так каша стала основой этнического питания русских. «Каша — сила наша!» — приговаривали когда-то столетние деды, по силе и сноровке не уступающие молодежи.

Почему же каша была любимым блюдом на Руси? Что дает она здоровью?

Каша отлично усваивается и идеальна для завтрака.

Благодаря варке до мягкого состояния и нежной текстуре, каша легче переваривается организмом, чем твердые зерновые продукты. Утром, после пробуждения, пищеварительная система только начинает свою работу. Потребление легкоусвояемых блюд, таких как каша, помогает избежать вздутия, расстройства желудка и не перегружает его.

Каша — источник необходимых питательных веществ.

Каша насыщенна компонентами, необходимыми организму. Такие добавки, как имбирь, способствуют улучшению пищеварения. В качестве завтрака каша обеспечивает организм необходимыми элементами и энергией для утренней активности, оставляя вас без чувства дискомфорта или голода на протяжении дня.

Каша поддерживает работу пищеварительной системы.

Зерна в каше содержат значительное количество пищевых волокон, которые активизируют пищеварение, предотвращают запоры и поглощают токсины в кишечнике. Хорошо функционирующая пищеварительная система способствует общему здоровью организма и снижает риск заболеваний, таких как рак толстой кишки. Регулярное включение каши в утренний рацион способствует эффективной работе пищеварения.

Каша создает чувство сытости и помогает контролировать вес.

Основным ингредиентом каши является зерно, которое длительно снабжает энергией и поддерживает чувство сытости. Медленное усвоение углеводов предотвращает резкие скачки уровня сахара в крови и раннее наступление голода, в отличие от мучных и сладких завтраков. Каша по утрам позволяет избежать частых перекусов в течение дня и подходит тем, кто стремится поддерживать вес.

Кашу можно приготовить разнообразно и вкусно для всех возрастов.

Каша универсальна и может быть приготовлена множеством способов в зависимости от предпочтений. Добавляя яйца, овощи, тофу или мясные изделия, вы получаете гибкое блюдо, которое подходит для всех возрастных групп.

Точное количество калорий в тарелке каши зависит от ингредиентов, но зачастую оно находится в пределах 100-400 калорий.

Кстати, 10 октября прогрессивная часть человечества отмечает Всемирный день каши.

Подпишитесь