Как сообщили в пресс-службе губернатора и правительства Хабаровского края, фермерскому хозяйству более восьми лет. Оно специализируется на молочном животноводстве и производстве молочной продукции. Руководит хозяйством Николай вместе с супругой Юлией и сыном Евгением.
— Ферма Скалюка была удостоена золотой медали и грамоты за значительный вклад в производство и переработку животноводческой продукции, это первое подобное достижение в крае, — рассказала Галина Подузова, начальник подразделения по малым формам хозяйствования министерства сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского края.
Она отметила, что конкурс объединял фермеров, получивших грантовую поддержку. В 2019 году хозяйство Скалюка получило грант и заняло второе место в крае по объёмам молочного производства. В 2023 году на ферме содержалось 462 головы крупного рогатого скота, включая 177 коров, а объём производства молока достиг 1,5 тысячи тонн, что на 7% выше уровня предыдущего года. Средний надой в 8,8 тонны значительно превосходит региональный показатель в 3,8 тонны. Продукция под брендом «Краснореченский» представлена в более чем 50 магазинах Хабаровска и Комсомольска-на-Амуре.
Подузова подчеркнула, что такие хозяйства способствуют развитию сельских территорий, создают рабочие места и укрепляют продовольственную безопасность за счёт производства натуральных продуктов.
В планах Николая Скалюка — расширить производство, построив новый молокоперерабатывающий комплекс и приобретя оборудование для автоматизации. Также планируется увеличение собственного производства кормов.