Горчаки дружат с моллюсками в Хабаровском крае

Рыбаки скептически относятся к этим рыбам и называют их синявками. Эти высокотелые, с боков уплощённые, серебристые рыбки с легким синим отливом населяют мелководные зоны, формируя активные стайки. Рыболовы часто жалуются, что горчаки постоянно крадут наживку с крючков. Обычно, если поймают, горчака выбрасывают, считая бесполезными.

Чимбока — карповая рыба с крупными и блестящими чешуйками, небольшой головкой и ртом без усов. Их бока украшены серебристыми узорами и синими полосками. Эти рыбы предпочитают места с обильной растительностью и слабым течением, что позволяет им прятаться от хищников. Хотя горчаки ведут донный образ жизни, они избегают больших глубин из-за отсутствия там пищи.

Длина горчаковых обычно составляет 7-8 сантиметров, вес варьируется от 3 до 8 граммов. Весной и летом самки откладывают икру в мантийной полости моллюсков. Личинки проводят начальные стадии развития в моллюске, а затем покидают его. Зародыши моллюсков при этом прикрепляются к горчакам и распространяются по водоёму.

Ловить горчака лучше всего в заливах и возле водорослей. Для рыбалки подойдёт лёгкая поплавочная удочка. В качестве приманок можно использовать ржаной хлеб, тесто с ароматизаторами, кукурузу и перловку. Имя «горчак» связано с горьковатым вкусом их мяса. Если русские обычно не готовят еду из чимбоки, то в китайской кухне эта рыба довольно популярна.

Некоторые виды горчаков успешно содержат в аквариумах благодаря их неприхотливости и крепкому иммунитету.