Posted 10 декабря, 00:00

Published 10 декабря, 00:00

Modified 10 декабря, 00:00

Updated 10 декабря, 00:00

Новогодний стол

Что запрещено ставить на стол хабаровчанам в новогоднюю ночь

10 декабря 2024, 00:00
Фото: 1MI. Новогодний стол
Ползёт Зеленая Деревянная Змея — грядущий 2025 год по восточному календарю принадлежит ей. Угодить пресмыкающейся не просто, но лучше постараться от греха подальше. Главное — не поставить на стол то, что Змее не понравиться.

Змея — сторонница изящности, но без усложнений, ей свойственна тяга к полезному. Так что, меню лучше подкорректировать.

Любителям кулинарной экзотики лучше умерить пыл. И хоть у нас не принять есть мясо рептилий, на всякий случай предупреждаем — нельзя. В некоторых кухнях мясо змеи — деликатес, но не в этот раз.

Впрочем, и говядина со свининой нежелательны на столе. Постарайтесь заменить более лёгким мясом. Индейка, курица и тем более рыба — в самый раз. В конце концов есть кролики и морепродукты.

Жирное Змея отрицает. Не увлекайтесь майонезом, маслянистыми заливками и соусами, тяжёлыми гарнирами типа жареной картошки. Возможно, сало лучше оставить для загородного пикника.

Острое и копчёное тоже неуместно. Змея не любит всего резкого и яркого в кулинарии.

Символ будущего года любит полезную еду. Овощной стол угодит ей, особенно гарниры из приготовленных на пару овощей. Рыба, кальмары, крабы — то что ублажит вредную Змею. Добавьте к сервировке побольше зелени и фруктов. Тяжёлым десертами с кремом лучше предпочесть фруктовые салаты и муссы.

В сервировке используйте зелёные элементы — Змея любит этот цвет.

Подпишитесь