Posted 11 июня 2021,, 07:45
Published 11 июня 2021,, 07:45
Modified 31 августа 2022,, 05:13
Updated 31 августа 2022,, 05:13
Красно-пестрая порода коров — вид мясо-молочного направления. Молочная продуктивность вида составляет около 0,5-0,6 т молока в год, жирность продукта — 3,70-3,80%, содержание белка 3,20-3,40%. Скорость молокоотдачи достигает 1,8 л/мин. Молоко используют для изготовления масла и сыров. Отмечается, что у вида высокая мясная продуктивность, которая составляет 56-60%.
Представительницы крупного рогатого скота определены в животноводческий комплекс, построенный ООО «Вектор» в селе Киинске района имени Лазо на месте бывшего колхоза.
— За счёт завоза скота ожидаемый объём производства молока составит около двух тысяч тонн. Когда предприятие выйдет на полную мощность, т.е в комплексе будет семьсот голов, удои поднимутся до почти лести тысяч тонн, — - рассказал Сергей Васильев, заместитель министра — начальник управления по развитию агропромышленного комплекса и племенной работы минсельхоза Хабаровского края.
В регион завезут около тысячи трехсот коров красно-пестрой породы. В министерстве уверены, что это позволит увеличить производство молока и мяса в среднем на 3-5%.