ИРИ включил в «20 главных событий России за 20 лет» продовольственную безопасность

Как сообщает newsnn.ru, ряд вопросов социологического исследования был задан участникам фокус-групп в возрасте 18 — 35 лет из каждого региона страны.

Многие россияне запомнили 90-е годы как эпоху продовольственного кризиса, дефицита необходимых для жизни продуктов. В это тяжелое для страны десятилетие не наблюдалось никакой экономической стабильности, и Правительство РФ обращалось за продовольственной помощью к другим странам. Миллионы граждан постсоветского пространства от настоящего голода спасала только выращенная на собственных участках картошка и капуста.

Но в период с начала 2000-х годов ситуация начала изменяться. В стране постепенно восстановилась сельскохозяйственная отрасль, и к настоящему моменту Россия является одним из крупных поставщиков продовольственной продукции в мире.

Значительный толчок для развития агропромышленного сектора обеспечили контрсанкции и запрет на поставки в страну европейского продовольствия.

Так, к концу прошлого года производство продовольственных товаров возросло на 7,5% по сравнению с показателями годичной давности. Так, за декабрь удалось произвести 751 тысячу тонн пшеничной и пшенично-ржаной муки, макаронных изделий — 126 тысяч тонн, хлебобулочных изделий недлительного хранения — 450 тысяч тонн, риса — 55,6 тысячи тонн, гречки — 46 тысяч тонн.

Подъем АПК в России был подтвержден показателями рейтинга уровня продовольственной безопасности. Индекс исследует доступность и качество продуктов питания каждого государства. В 2020 году РФ находилась на 24-й строчке рейтинга среди 113 стран. Таких итогов удалось добиться на фоне запуска в 2010 году доктрины продовольственной безопасности России. Страна обеспечена зерном на 155%, сахаром — на 125%, мясом — на 97%. На данный момент начала действовать уже следующая доктрина, которая позволит достичь обеспеченности по мясу на 85%, молоку и молочной продукции — на 90%, картофелю — на 95% к 2030 году.