Posted 21 декабря 2020,, 13:07
Published 21 декабря 2020,, 13:07
Modified 31 августа 2022,, 05:12
Updated 31 августа 2022,, 05:12
Главное блюдо на столе у нанайцев на новогоднем столе — нанайские пельмени бианси, похожие по форме на полумесяц. Начинка — рыбный фарш, перец, лук, черный перец и черемша.
Бианси корили и специального сэвэна, олицетворяющего хозяина тайги. Обязательно подносили спирт или водку, кланялись не менее трех раз и просили удачи на охоте.
Пока мужчины были на охоте, женщины приглашали шамана и устраивали особые «хороводы» — просили у духов мужчинам удачи, а себе здоровья.
Кстати, Новых годов у нанайцев было два. На зимнее солнцестояние — мужской, на летнее солнцестояние — женский Новый год, после которого на Амуре начиналась путина.