Продукты в Хабаровском крае: ананасы, молоко и рыба

О рыбе

В Хабаровском крае добыли более 35 тысяч тонн лосося. Это значительно выше показателей прошлого года.

При довольно больших объемах вылова, как утверждают специалисты, удалось наполнить нерестилища. Как рассказывали жители Ульчского района, если в предыдущие годы, горбуша, выловленная в Амуре размерами походила на селедку, то в этом году она была нормальных размеров.

Последними в эту путину свернули снасти представители коренных амурских народов и рыбаки-любители Нанайского и Хабаровского районов. Им продлили промысел на неделю. Рыболовство в Амуре и лимане велось в условиях ограничений, связанных с необходимостью пропуска лосося на нерестилища. Это запрет на использование плавных сетей и на период паводка. А потому общий вылов едва превысил 60 процентов от нормы, это 7700 тонн.

В северном Охотоморье, куда входят Аяно-Майский, Тугуро-Чумиканский и часть Николаевского района удалось добыть 7900 тонн лосося сверх плана — около 25 с половиной тысяч тонн.

Рыбоводные заводы и промысловые предприятия перевыполнили планы по возврату в реки кеты на 10 процентов. По данным Росрыболовства, в бассейн Амура выпущено свыше 66 миллионов штук молоди.

Об экзотических фруктах

В Хабаровском крае созрел урожай ананасов и маракуйи. Тропические фрукты вырастили в Амурском Ботаническом саду.

В саду большая часть лимонов ещё поспевает, но объёмы уже называют небывалыми. На ветвях созрели настоящие рекордсмены.

Принесло урожай кофейное дерево, на подходе папайя. В этом году она принесет плоды впервые. В самом соку — маракуйя. Новые плоды завязываются на ветвях едва ли не каждый день. И, конечно, нужно следить за ананасами.

Ботанический сад специализируется, в основном, на экскурсиях и комнатных растениях, включая те же цитрусы. Но фрукты на продажу здесь не выращивают. Поэтому посетителям их просто раздадут.

Амурский ботанический сад — это единственный ботанический сад в Хабаровском крае, объединившем под одной крышей растения со всех уголков нашей планеты. Он был открыт в 1988 году в Амурске. В саду насчитывается около 600 экземпляров растений, относящихся к боле 100 видам.

В ботаническом саду можно увидеть лианы из тропических лесов Амазонки, чайные деревья и фикусы из юго-восточной Азии, кактусы из жарких пустынь Мексики и множество других редких растений. Здесь ежедневно проводятся экскурсии. В 2014 году при ботаническом саде было образовано любительское объединение «Зеленая планета», в котором всех желающих обучают правильному уходу за растениями.

О знаке качества

Акционерному обществу «Комбинат детского питания «Молочный край» вручен Дальневосточный знак качества за линию продукции «Антоха Кроха»

Комбинат детского питания выпускает молочную продукцию для детей дошкольного возраста и для массового потребления с 2001 года. Комбинат оборудован высокопроизводительным оборудованием из Японии, Бельгии, Германии, Швеции, России для производства и упаковки продукции.

Управление технологическим процессом осуществляется автоматически, с помощью компьютеров и исключает вмешательство человека, что позволяет соблюдать жесткие санитарно-гигиенические требования.

Производственная мощность комбината составляет 5,0 тыс. тонн цельномолочной продукции в год. Ежегодно на предприятии проводится модернизация производственного оборудования, ведется освоение новых видов продукции.

Ассортимент выпускаемой комбинатом продукции насчитывает порядка 80 наименований, в том числе для питания детей с трехлетнего возраста, для массового потребления и лечебно-профилактического назначения. Ежегодно комбинатом осваивается и внедряется в производство до 8 наименований новой продукции, огромное внимание уделяется качеству производимой продукции.

С начала текущего года комбинатом освоен выпуск четырех видов продукции серии «завтрак для всей семьи» — творог с различными вкусами. Расширена линейка продукции «Антоха-Кроха» — четыре наименования продукции обогащенной витамином «Д» и кальцием.

Производимая комбинатом продукции пользуется большой популярностью у потребителей как Хабаровского края, так и дальневосточного региона, что ежегодно подтверждается различными видами наград за качество выпускаемой продукции.

Продукция предприятия поставляется в розничную сеть Хабаровска и Хабаровского края, Амурскую и Еврейскую автономную области, Приморский край, а также в детские сады, детские дома, школы, больницы края.

О поддержке садоводов

2020 году в регионе введен новый вид государственной поддержки — субсидии для тех, кто выращивает многолетние плодовые и ягодные насаждения.

Порядок получения государственной поддержки утвержден постановлением Правительства Хабаровского края от 27 августа 2020 г. № 358-пр «Об утверждении Порядка и условий предоставления субсидий из краевого бюджета сельскохозяйственным товаропроизводителям Хабаровского края на возмещение прямых затрат, понесенных на закладку и уход за многолетними насаждениями».

Господдержкой могут воспользоваться сельскохозяйственные товаропроизводители (за исключением граждан, ведущих личное подсобное хозяйство, и сельскохозяйственных кредитных потребительских кооперативов), осуществляющие деятельность на территории Хабаровского края.

Возмещению подлежат затраты:

— на закладку многолетних насаждений, в том числе затраты на приобретение и высадку посадочного материала. Ставка –150,0 тыс. рублей на гектар;

— на уход за многолетними насаждениями, который включает в себя комплекс агротехнических мероприятий по уходу за почвой и подземной частью многолетних насаждений (удобрение, борьба с сорной растительностью, утепление корневой системы на зиму и т. д.) и уходу за надземной частью или кроной (борьба с вредителями и болезнями, установка систем орошения и т. д.). Ставка — 50 тыс. рублей на гектар.

В текущем году документы на получение государственной поддержки необходимо было направить в министерство с 15 сентября по 15 октября. Представленные документы в настоящее время проходят оценку соответствия требованиям нормативных правовых актов края после чего министерством будет принято решение о выплате субсидии.

О молоке

В Хабаровском крае власть стимулирует производство молока. Развитие животноводства в регионе остается основным приоритетом.

В крае ставка субсидии за литр реализованного молока увеличена с 6,5 до 12 рублей. За восемь лет двумстам крестьянско — фермерских хозяйствам были предоставлены гранты на общую сумму более 700 млн. рублей.

«Поддержка дает свои результаты, -уверены в ведомстве. — За три года ежегодный прирост производства молока составляет в среднем 8-10%»

В этом году, благодаря грантовой поддержке, в крае строится 8 новых ферм. ООО «Вектор» планирует за счет государственной поддержки модернизировать животноводческий комплекс.

О подростках

В школу-интернат города Вяземский доставили оборудование для профподготовки. Подростков с интеллектуальными нарушениями развития обучат профессионально копить рыбу, лепить пельмени и печь хлеб. В вяземском интернате уже получили профессию 24 молодых человека.

«Оборудование школе-интернату стоимостью более миллиона рублей предоставил Краевой сельскохозяйственный фонд», — рассказали в министерстве образования и науки Хабаровского края.

О торговых сетях

Глава региона побывал в одном из самых больших супермаркетов «Самбери» в Индустриальном районе краевого центра. Его прежде всего интересовала продукция местных производителей, в частности то, насколько представлен хабаровский бизнес на молочных полках, в овощном, мясном и рыбном отделах.

Глава краевого министерства сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности Александр Шкурин отчитался о том, как в этом году реализуется проект «Доступная рыба». На 19 октября в магазинах по всему региону уже продано 454,2 тонны лососевых, минтая, наваги, корюшки, сельди, камбалы. Для сравнения: этот объем был реализован в торговых сетях с минимальной наценкой за весь прошлый год.

— В 2020 году с торговыми сетями удалось договориться о том, чтобы надбавка не превышала 15%. В предыдущие годы действия программы эта планка была выше — 20%. Задачу минимизировать конечные цены для потребителей Хабаровского края поставил нам руководитель региона, — уточнили в краевом минсельхозе.

Михаил Дегтярев напомнил профильному министерству, что необходимо целенаправленно переходить на полное самообеспечение мясом, молоком, картофелем и овощами.

— Важный момент в этом вопросе — поддержка фермеров, которые желают трудиться и давать жителям края необходимые продукты. У нас, например, есть грантовая поддержка малых форм хозяйствования, есть субсидии на покупку крупного рогатого скота. В этом году серьезно увеличили помощь производителям молока: ставка субсидии из бюджета региона на килограмм проданной продукции увеличена с 6,5 до 12 рублей, — отметил Михаил Дегтярев.

Он также обратил внимание представителей хабаровского ритейла на необходимость четкого контроля за тем, как персонал и покупатели соблюдают меры профилактики COVID-19. Каждый день число зараженных растет, поэтому ношение защитных масок, использование антисептических средств для обработки рук и поверхностей, а также соблюдение социальной дистанции являются обязательными в местах массового скопления людей.

О теплицах

Михаил Дегтярев осмотрел теплицы предприятия «Джей Джи Си Эвергрин»Михаил Дегтярев осмотрел теплицы предприятия «Джей Джи Си Эвергрин»Михаил Дегтярев осмотрел теплицы предприятия «Джей Джи Си Эвергрин»Михаил Дегтярев осмотрел теплицы предприятия «Джей Джи Си Эвергрин»Михаил Дегтярев осмотрел теплицы предприятия «Джей Джи Си Эвергрин»

Сегодня глава региона побывал в индустриальном парке «Авангард» на улице Донской в Хабаровске. Он ознакомился с деятельностью тепличного комплекса, построенного на японские инвестиции.

Генеральный директор комплекса Араи Казунори рассказал Михаилу Дегтяреву, что «Джей Джи Си Эвергрин» — на сегодняшний день в числе крупнейших в Хабаровском крае производителей овощей в закрытом грунте. Его общая площадь — 4,9 га.

Строительство тепличного комплекса было начато в июле 2015 года, и менее чем через полгода специалисты высадили первую рассаду. В строительстве участвовало несколько компаний-подрядчиков, как российских, так и зарубежных. Настройку и установку автоматики доверили голландским специалистам — именно по их технологиям выращиваются овощи и зелень.

Компания «Джей Джи Си Эвергрин» стала первым иностранным резидентом, который вошел в ТОСЭР «Хабаровск». Фактические вложения в проект — 1,036 млрд рублей. Создано 100 новых рабочих мест.

Сейчас компания занимает свою нишу на рынке хабаровских товаропроизводителей, предлагая покупателям довольно широкий ассортимент экологически чистой продукции под маркой «Новый день». В этом году после серии испытаний и прохождения процедуры сертификации к нескольким сортам огурцов и томатов, редису и зелени прибавилась земляника.

За девять месяцев 2020 года уже собрано 1 140 тонн продукции — практически столько, сколько за весь прошлый год. До нового года планируется вырастить еще не менее 250 тонн зелени и овощей.

— Мы будем приветствовать масштабирование этого проекта по выпуску овощей и зелени, а в особенности — земляники. Земля у компании есть. Наша поддержка есть. Жители края должны получать больше качественных продуктов питания, которые производятся здесь, — отметил Михаил Дегтярев. — Мы должны к 2024 году начать полностью обеспечивать себя овощами, молоком и мясом.

В следующем году запланировано строительство третьей очереди теплиц площадью 5,4 га.

Уточним, что потребность населения региона в овощах оценивается в 166 тысяч тонн ежегодно. 20 тысяч тонн овощей из этого объема должны выращиваться в закрытом грунте. Однако пока уровень самообеспеченности Хабаровского края овощами не превышает 30%, тепличными овощами и зеленью — не более 25%.

О ценах

В Хабаровском крае могут быть снижены цены на продукты питания

Для этого необходимо строительство комплексов для выращивания мяса и овощей.

«Ни для кого не секрет, что с учетом географических и климатических факторов стоимость продуктов питания на Дальнем Востоке выше, чем в других сопоставимых регионах нашей страны. ЦЭР.РФ в качестве мер по сдерживанию и снижению цен предложило губернатору Хабаровского края создать комплексы полного цикла по выращиванию и переработке мяса, рыбы и овощей. Согласно нашему анализу это позволит снизить цены на продукты питания и создать дополнительные рабочие места в регионе, — сообщил Алексей Порошин, председатель правления Центра экономического роста. — Как отмечал Председатель Правительства РФ, важно снизить зависимость ДФО от импорта овощей. Для этого будет разработан механизм государственной поддержки проектов по строительству тепличных комплексов. Надо, чтобы все Дальневосточные регионы могли сами обеспечивать своих жителей овощами не хуже, чем в других субъектах Российской Федерации».