Мясные продукты начали производить из местного сырья в Хабаровском крае

В Хабаровском крае 29 предприятий, которые специализируются на производстве мясных деликатесов и полуфабрикатов. В условиях санкционного давления вопрос сырья крайне актуален. Специалисты Минсельхоза края в рамках работы краевого антикризисного штаба оказывают содействие в поиске альтернативных поставщиков.

Недавно специалисты Минсельхоза посетили предприятие ООО «Мясоопторг», на котором ознакомились с ассортиментом производства и оценили перспективы развития предприятия. Сырье, которое используется в производстве от поставщиков из разных субъектов Дальнего Востока. Большинство оборудования отечественного производства и в перспективе для наращивания объемов производства, планируется приобретение техники в Белоруссии.

Ввод в эксплуатацию нового цеха позволит увеличить объемы производства на 40%.