Корюшка

Выбрать дату
2025
Спецпроект
Омолаживающую корюшку ловят рыбаки в Хабаровском крае
Рыба с уникальным ароматом, который ассоциируется с огурцом или арбузом, любима как среди жителей Хабаровского края, но и во всем мире. Корюшку не только жарят и солят, но и используют как приманку, на которую клюют, говорят, огромные амурские щуки.
Спецпроект
Зубатую корюшку ловят хабаровчане на побережье Татарского пролива
Зубатка или корюшка азиатская отличается своим богатыми вкусом, что делает ее особенно привлекательной для рыбаков. Жители краевой столицы часто отправляются на рыбалку в Ульчский район на побережье Татарского пролива, чтобы поймать эту рыбу.
2024
Спецпроект
Царь-рыба с огуречным ароматом нерестится в Хабаровском крае
Так корюшку, говорят, называл Петр Первый. Его императорское величество, гласят легенды, любил эту рыбку. Зубатая корюшка, известная своим восхитительным вкусом и богатым содержанием минералов и витаминов, является одним из главных деликатесов среди любителей вяленой рыбы.
Спецпроект
Жирную рыбку с запахом огурца ловят в реках и озерах Хабаровского края
Ежегодно вдоль берега главной дальневосточной реки в Нижнеамурье можно увидеть рыбаков, которые, словно нахохлившиеся воробьи, «стайками» раскиданы на засыпанном снегом льду. Они заняты важным делом — подлёдной ловлей корюшки.
2023