Красная рыба

Рыбная продукция по льготным ценам становится все более популярной среди населения. Особенно привлекает покупателей лосось — во время путины ежегодно растет спрос на кету и горбушу, однако люди активно приобретают и другие виды рыб.

Прошлой осенью на улице Карла Маркса в краевом центре столице открылся первый магазин, предлагающий горожанам рыбу напрямую от производителей по действительно доступным и конкурентоспособным ценам.

Общая выручка десяти самых крупных рыбодобытчиков — 55 миллиардов рублей. Ориентируются они в основном на белую рыбу, особенно на минтая. Те же, кто охотятся на кету или горбушу лишь замыкают топ-10. Кто они, гиганты рыбной ловли?

Южный сосед, как и мы, очень любит крабовое мясо, красную икру, кету и корюшку. Рыбной продукции продано гораздо больше, чем год назад

В среднем рыбодобытчики Хабаровского края должны будут заплатить одномоментно от 90 до 400 миллионов рублей, а стоимость некоторых угодий может дойти до миллиарда рублей

По прогнозам аналитиков фуд-индустрии, в 2024 году ожидаются новые кулинарные тренды. Яйца занимают первое место в предпочтениях граждан. Этот выбор может быть обусловлен как ростом стоимости яиц в последние месяцы, так и широкой популярностью этой темы в СМИ.

Как сообщили в ЦУР Хабаровского края, жители города оставляют много жалоб в соцсетях на торговцев.

Ранее таких поставок не было. Помимо свежей рыбы, также планируется поставлять консервы. Уже готовы к отправке 126 тонн продукции.

Запрет на вылов рыбы во время нерестовой миграции и нереста тихоокеанских лососей в водных объектах национального парка «Анюйский» в реках Анюй, Хар и Пихца продлится по 10-е ноября.

Общий объем продукции в рамках проекта «Доступная рыба» составит 615 тонн, в том числе продукции из лососевых видов рыб — 506 тонн

Согласно сообщениям федеральных СМИ, горбуша стала дешевле на 35-40% из-за рекордного улова в этом году.