Еда вкуснее, если есть при помощи рук
Сегодня большое внимание уделяется эстетике подачи блюд, в том числе их форме и способу подачи. Ученые изучают преимущества употребления пищи руками, пытаясь понять, как это воздействует на наше восприятие еды, когда мы откусываем кусок и кладём его в рот, сосредотачиваясь на этом процессе
23 апреля, 22:40