Posted 8 декабря 2023,, 07:39

Published 8 декабря 2023,, 07:39

Modified 8 декабря 2023,, 11:01

Updated 8 декабря 2023,, 11:01

Сгущеное молоко не прошло проверку на качество в Хабаровске

8 декабря 2023, 07:39
В лабораторию ФГБУ «Хабаровского референтного центра Россельхознадзора» с частным заказом на проверку качества сгущенного молока обратился житель краевой столицы.

По данным на этикетке «молоко цельное сгущенное с сахаром» было произведено в Красноярском крае. Лабораторная проверка проводилась на соответствие молочной продукции ГОСТ по физико-химическим показателям, включая такие как: массовая доля белка в сухом молоке, массовая доля жира и массовая доля влаги.

В итоге продукт не прошел проверку по массовой доле жира. При нормативе не менее 8,5%, фактические показатели составили всего 7,8%. Данные значения не соответствуют установленным ГОСТ 31688-2012 требованиям для продукта «молоко цельное сгущенное с сахаром».

Информация и результаты лабораторных исследований переданы заказчику.

Для того чтобы самостоятельно проверить продукты питания в лаборатории ФГБУ «Хабаровского референтного центра Россельхознадзора» можно обратиться по телефону:

(4212) 33-59-07 (отдел приема проб).

Либо прийти по адресу:

Хабаровск, ул. Карла Маркса, 205

"