В чем польза для здоровья апельсинов

Именно апельсинам советские дети должны быть благодарны за появление Чебурашки. Согласно изначальной версии появления Чебурашки, он приехал в СССР в ящике из-под этих фруктов.

В книге Эдуарда Успенского написано, что Чебурашка жил в тропическом лесу. Однажды он гулял и набрел на фруктовый сад. А там уже собирали апельсины и складывали их в ящики. Чебурашка залез в один из ящиков, чтобы поесть апельсинов.

В советские времена творческая интеллигенция пошучивала над предполагаемой национальностью Чебурашки: апельсины поставлял тогда Израиль.

Полезности.

По словам хабаровского врача-диетолога Веры Долгих, апельсины — это настоящий кладезь питательных веществ, витаминов и минералов, в том числе витамина С, водорастворимого антиоксиданта, который предотвращает повреждение клеток.

Как это работает?

— Каждая клетка в организме содержит ДНК, которая подвержена повреждениям или мутациям при воздействии свободных радикалов. Когда ДНК мутирует, это может привести к росту раковых клеток. Витамин С нейтрализует свободные радикалы и может предотвратить эту мутацию, — рассказала Вера Долгих.

Витамин С, содержащийся в апельсинах, обладает и другими полезными свойствами:

— Формирует кровеносные сосуды, мышцы, хрящи и коллаген в костях.

— Борется с воспалениями и может уменьшить тяжесть таких заболеваний, как астма, ревматоидный артрит и рак.

— Укрепляет иммунную систему организма для защиты от вирусов и микробов.

— Улучшает усвоение железа и борется с анемией.

— Замедляет возрастную макулярную дегенерацию, которая может привести к потере зрения.

— Снижает кровяное давление и уровень кортизола, гормона стресса.

Вдобавок полезности.

Апельсины содержат и другие питательные вещества, которые поддерживают здоровье вашего организма.

Клетчатка.

Она может снижать уровень сахара в крови и уровень холестерина, предотвращая сердечно-сосудистые заболевания.

Кальций.

Эти фрукты содержат примерно 55 миллиграммов кальция, или 6% от суточной потребности. Это питательное вещество важно для укрепления костей.

Фолиевая кислота.

Это важнейший витамин в организме, который используется для создания ДНК и деления клеток. Если вам не хватает фолиевой кислоты в рационе, это может привести к болезни кров и раку.

Калий.

В апельсинах много калия, минерала, который регулирует сердцебиение и работу мышц. Доказано, что он снижает артериальное давление.

Лимонная кислота.

Она используется в качестве натурального консерванта. В апельсинах этой кислоты много, и она может менять уровень рН мочи и предотвращать образование камней в почках.