Как можно эффектно похудеть перед пляжным сезоном

Время быстротечно, не успеете глазом моргнуть, а уже лето, вы стоите с собранными чемоданами. Впереди поездка в Турцию или Таиланд. Конечно, есть любители «жирных кусков», женщин с весом, но вряд ли от этого вам будет легче. Лишний килограмм требует дополнительной еды, а, значит, ваша конфигурация продолжит стремительно увеличиваться. Когда-то же пора остановиться в своем стремлении поглотить все съедобное. Так что, худеть, худеть и еще раз худеть.

Помимо физических упражнений и «лейкопластыря для рта», чтобы меньше есть, существует множество разных диет. Яблочки, кефиры и простенькие вкусные полезные пустячки вызывают у многих уныние и, даже, депрессию. Жирное же, как на зло, всегда самое вкусное. Так вот, есть диета для тех, кто быстро хочет сбросить лишние килограммы и при этом не мучить себе поеданием яблок.

Кетогенная диета в последние годы привлекает большое внимание как метод похудения. Напомним, что это диета с высоким содержанием жиров, умеренным содержанием белков и низким содержанием углеводов

Но действительно ли это работает? Если вы подумываете о том, чтобы попробовать кето-диету, вы должны узнать, что вас ждет.

Что такое кето-диета?

Впервые стало известно о ней в 20-х годах прошлого века. Первоначально врачи рекомендовали эту диету для лечения таких заболеваний, как эпилепсия и диабет. Сегодня некоторые люди используют кето-диету, чтобы похудеть.

Для многих граждан продукты, содержащие углеводы, такие как хлеб, макароны или картофель, составляют более 50% ежедневного рациона.

Углеводы — ключевой источник энергии в человеческом теле. При расщеплении углеводов в организме образуется глюкоза, она чрезвычайно важна для сохранения тканевого белка, жирового обмена и питания центральной нервной системы.

Главное, для чего нужны углеводы в организме человека — это снабжение тела энергией для поддержания всех его функций и полноценной жизнедеятельности.

В кето-диете цель состоит в том, чтобы заменить глюкозу жиром. При таком питании все внимание сосредоточено на жирной пище. Она составляет от 60% до 80%, белки — от 15% до 20%. Количество углеводов ограничено — не более 50 граммов.

Исследования показывают, что у тех, кто придерживается низкоуглеводной кето-диеты, больше шансов сбросить вес в течение первых 3-6 месяцев, чем, если бы они придерживались обычного сбалансированного питания. Но поскольку кето-диета требует кардинальных изменений в ежедневном рационе, нужно обязательно посоветоваться с врачом, подходит ли она, прежде чем начинать.

Как работает эта диета?

Когда вы сидите на кето-диете, вы потребляете слишком мало углеводов, чтобы удовлетворить потребности вашего организма в энергии. В результате тело начинает сжигать запасы жира в организме, чтобы подпитывать энергию.

Когда ваше тело сжигает жировые отложения в качестве топлива, оно вырабатывает кетоны. Наступает «кетоз», который проявляется примерно через 4 дня.

Какие существуют виды кето-диеты?

Если вы планируете перейти на кето-диету, имейте в виду, что существует несколько ее видов. В каждом из них основное внимание уделяется небольшим изменениям в соотношении жиров, белков и углеводов в вашем ежедневном рационе.

Стандартная кетогенная диета. Это диета с очень низким содержанием углеводов, умеренным содержанием белка и высоким содержанием жиров — 70% жира, 20% белка и только 10% углеводов.

Циклическая кетогенная диета. Она включает в себя периоды «переедания» с высоким содержанием углеводов, например, 5 кетогенных дней, за которыми следуют 2 дня с высоким содержанием углеводов.

Целевая кетогенная диета. Она позволяет вам употреблять углеводы во время интенсивных тренировок.

Высокобелковая кетогенная диета. Она предполагает большее содержание белка: 60% жира, 35% белка и 5% углеводов.

Стандартные диеты и диеты с высоким содержанием белка были исследованы больше всего. Они также являются наиболее распространенными. Циклические и целевые кето-диеты появились недавно, и в основном используются спортсменами или бодибилдерами.

Для чего используется кето-диета?

Сначала кето-диета использовалась в основном как способ помочь людям с судорогами. Со временем эксперты применили эти преимущества к нескольким другим состояниям здоровья, включая:

— Улучшение когнитивных функций и памяти

— Диабет 2 типа

— Рак, такой как глиобластома

— Психические расстройства

— Болезнь Альцгеймера

— Аутизм

— Ожирение

Кето-диета оказалась очень эффективной особенно при диабете 2 типа. В одном исследовании изучались результаты кето-диеты у 349 взрослых с диабетом 2 типа в течение года. Улучшилось состояние примерно у 60% участников. Кето-диета помогла многим участникам исследования снизить зависимость от инъекций инсулина.

Если у вас есть проблемы со здоровьем, лучше всего проконсультироваться со своим врачом, прежде чем приступать к кето-диете.

Как начать кето-диету?

Вам, возможно, придется выбросить кое-что из своих запасов добавить в свой ежедневный рацион определенные продукты с высоким содержанием жиров.

Поговорите со своим врачом или диетологом о том, что вам лучше всего подойдет. Это особенно важно, если у вас есть другие ограничения в питании. Эксперты могут помочь вам найти альтернативу и составить план питания, который наилучшим образом соответствует вашим потребностям.

Прежде чем вы начнете менять свой рацион питания, вот несколько вопросов, которые вам следует задать своему врачу:

— Поможет ли кето-диета справиться с определенными заболеваниями?

— Поможет ли эта диета вам похудеть?

— Каковы побочные эффекты?

— Должны ли вы принимать витамины или добавки во время диеты?

— Как долго вы должны придерживаться кето-диеты?

— Должны ли вы заниматься спортом?

Что вы можете есть на кето-диете?

Вот некоторые продукты, которые можно употреблять во время кето-диеты: семечки, жирные молочные и кисломолочные продукты, овощи с большим содержанием крахмала, растительные масла, мясо, рыба, яйца, творог, кокос

Для получения от 20 до 50 граммов углеводов в день, вам подойдут брокколи, цветная капуста, перцы, грибы, листовую зелень, истовая зелень, спаржа, зеленая фасоль.

Продукты, которых следует избегать хлеба и хлебобулочных изделий, конфет, макарон, риса, картофель, кукурузы, гороха и фасоли, сладких фруктов, вина и пива.

Что касается приемлемых напитков на кето-диете, вы можете выбрать несладкий кофе или чай.

Разбавить рацион можно грецкими орехами, фундуком, арахисом, гуакамоле, сыром, консервированным тунцом, вяленым мясом, оливками, свиными шкварками, морской капустой, яйцами, сваренными вкрутую.

Эти закуски могут помочь вам справиться с чувством голода между приемами пищи.

Существуют ли риски, связанные с кето-диетой?

Хотя исследования показывают, что кето-диета помогает некоторым людям сбросить вес или справиться с проблемами со здоровьем, ограничительная диета — хорошая идея не для всех. Это может быть вредно, если вы будете придерживаться диеты неправильно или без надлежащего контроля.

Кето-диета влияет на каждого человека по-разному. В то время как некоторые люди могут легко перейти к изменениям в рационе питания, другие могут обнаружить, что их организму требуется больше времени, чтобы приспособиться.

Важно регулярно проверять свой уровень холестерина. Кето-диета может снизить уровень холестерина у одних людей, но и может повысить уровень холестерина у других.

Для некоторых граждан внезапный и резкий отказ от углеводов может привести к тому, что многие в народе называют «кето-гриппом». Могут появиться симптомы, похожие на грипп.

Симптомы кето-гриппа — боли в животе, тошнота, тяга к сладкому, головокружение, судороги, боли в мышцах, раздражительность, диарея или запор, бессонница, рассеянность.

Обычно симптомы кето-гриппа проявляются через день или два после того, как вы исключены углеводы из рациона. Они могут длиться до недели, но в тяжелых случаях — до месяца.

Чтобы уменьшить шансы подхватить кето-грипп, начинайте диету медленно, пейте достаточное количество жидкости и побольше отдыхайте, пока ваш организм привыкает к вашему новому режиму питания.

Еще одна ловушка, о которой предупреждают эксперты, заключается в том, что существует слишком много видов кето-диеты, и легко делать все неправильно. В конечном итоге вы можете употреблять слишком много насыщенных жиров вместо полезных, что может подвергнуть вас риску высокого уровня плохого холестерина и сердечных заболеваний. Вы также можете не достичь кетоза, если не будете соблюдать диету должным образом.

Кето-диета также может повлиять на кишечник, потому, что диета в основном требует, чтобы вы исключали продукты с высоким содержанием питательных веществ и клетчатки, такие как бобовые, цельные злаки, крахмалистые овощи и фрукты. Исследования о влиянии кето на кишечник противоречивы.

Побочные следствия так же могут включать запор, высокий уровень холестерина, камни в почках и усталость.