Признаки того, что вы едите слишком много соли

Почти все продукты — овощи, фрукты, орехи, мясо, цельные злаки и молочные продукты содержат мало натрия. Соль, которую мы употребляем в пищу, участвует в обмене веществ, обеспечивает осмотическое давление в сосудистом русле, формирует потенциал мембран клетки, участвует в стабилизации кислотно-щелочного равновесия организма.

Сколько нужно соли?

Наш организм нуждается лишь в небольшом количестве натрия. Мы должны получать около 1500 миллиграммов этого вещества каждый день. Но в среднем человек потребляет около 3400 миллиграммов.

Избыток соли может привести к инсульту, сердечным заболеваниям и высокому давлению. Но как вы узнать, не употребляете ли вы слишком много соли?

Вздутый живот.

Когда ваш желудок кажется раздутым или напряженным является одним из наиболее распространенных краткосрочных последствий употребления слишком большого количества соли. Она помогает организму удерживать воду, поэтому накапливается лишняя жидкость.

Продукты не обязательно должны быть солеными на вкус. Бутерброды, пицца, рогалики и консервированный суп могут быть скрытыми источниками соли.

У вас высокое давление.

Есть много причин, по которым у вас может быть высокое давление, но одной из них может быть избыток натрия.

Ответственны за давление почки. Из-за избытка соли им труднее избавиться от излишней жидкости. В результате давление повышается.

Частые отеки.

Они могут быть признаком избытка натрия в организме. Такие части тела, как ваше лицо, руки, ступни и лодыжки,  могут опухать при этом.

Если у вас появились отеки, проанализируйте, сколько соли вы едите.

Жажда.

Если в последнее время вас сильно мучит жажда, это может быть признаком того, что вы употребляете слишком много соли. 

Питьевая вода может помочь нейтрализовать соль и «освежить» клетки тела.

Ожирение.

Из-за соли вы можете набрать вес. Если вы быстро поправились за неделю или даже за несколько дней, это может быть из-за того, что вы употребляете слишком много соли.

Если вы набираете более двух килограмм за неделю, вспомните продукты, которые вы ели в течение последних нескольких дней, и попробуйте сократить потребление соли.

Туалет

Большее количество соли может привести к большему количеству походов в туалет.

Это может быть связано с тем, что соль может вызвать сильную жажду, что может побудить вас пить больше воды.

Плохой сон.

Если вы съедите слишком много соли перед сном, это может привести к нарушениям сна.

Признаки могут варьироваться от беспокойного сна до частых пробуждений по ночам.

Слабость.

Когда в вашей крови слишком много соли, клетки лишаются жидкости, чтобы разбавить соль.

Результат? Вы можете начать чувствовать себя слабее, чем обычно.

Желудок.

Если слишком много соли в вашем рационе вызывает обезвоживание, ваш желудок чувствует это. У вас может появиться тошнота или диарея. Если ваш желудок расстроен или у вас появились спазмы, взгляните на то, что вы ели в течение последних нескольких дней, и придумайте, как сократить потребление соли.

Употребление большого количества воды может помочь увлажнить ваши клетки и улучшить ваше самочувствие.

Долгосрочные последствия употребления слишком большого количества соли.

Хотя существует множество краткосрочных эффектов, на которые следует обратить внимание, существуют также долгосрочные последствия употребления слишком большого количества соли.

Синдромы — увеличение сердечной мышцы, головные боли, сердечная недостаточность, высокое давление, заболевания почек, камни в почках, остеопороз, рак желудка и инсульт.

Как сократить потребление соли?

Чтобы помочь держать ваши уровень потребления соли под контролем:

— Выбирайте натуральное мясо вместо фарша.

— Когда вы покупаете замороженные овощи, выбирайте «свежемороженые» и избегайте овощей с уже добавленными приправами или соусами.

— Читайте этикетки и проверяйте содержание натрия в продуктах, которые вы покупаете.

— Выбирая специи и приправы, берите те, на этикетках которых не указана соль.

Если вы едите не дома, вы можете попросить, чтобы ваше блюдо готовили без соли.