На завтрак лучше всего употреблять блюда, в которых содержатся сложные углеводы и белок. Они медленно усваиваются организмом в течение всего дня. Человек получает необходимую энергию и успевает ее израсходовать, поэтому жир не накапливается. Подробности сообщает издание NEWS.ru.
Диетолог Наталья Круглова посоветовала есть на завтрак крупяные каши, мюсли, творог, сыр, йогурт или яйца. В кашах, мюслях, а также цельнозерновом хлебе содержатся сложные углеводы, в кисломолочных продуктах, яйцах, некоторых свежих овощах и фруктах — белок. Диетолог назвала совмещение таких продуктов «лучшим вариантом».
— Допускается мясо птицы, рыба, но чаще подобную пищу употребляют во второй половине дня, — подчеркнула Круглова.
При этом Наталья рассказала, что завтракать лучше в течение первого часа после пробуждения — как раз для того, чтобы у организма было время на переваривание пищи. Хотя, естественно, люди все разные, и потребности в приеме пищи — тоже различаются. Некоторые вообще не хотят есть по утрам. Но если систематически пропускать завтрак, это может привести к появлению лишних килограммов.
— Так как недополученные утром калории человек начинает добирать во второй половине дня, — пояснила диетолог.
По материалам NEWS.ru.