Хабаровский врач назвала полезные жирные продукты

Важно учесть, что большое количество полезных жиров находится в нерафинированных маслах, таких как оливковое масло и конопляное масло. Эти масла идеально подойдут в качестве заправки для салатов и других блюд.

— Оливковое масло известно своим множеством преимуществ, включая укрепление сердечно-сосудистой системы. Богатое содержанием мононенасыщенных жиров, оно помогает снизить уровень плохого холестерина в организме, — рассказала Вера Долгих. — Конопляное масло, в свою очередь, содержит оптимальное сочетание Омега-6 и Омега-3 жировых кислот, необходимых для здоровья кожи, волос и нервной системы. Помимо того, оно восполняет недостаток необходимых организму витаминов и минералов.

Кроме нерафинированных масел, важно также включить в свой рацион орехи и семена. Выбирайте предпочтительно сырые орехи, так как обработка высокими температурами может повредить их полезные свойства. Орехи содержат много полезных жиров, белка и клетчатки, которые способствуют укреплению иммунной системы и помогают поддерживать нормальный уровень холестерина в организме.

Семечки, также богатые полезными жирами, являются отличным источником витаминов, минералов и антиоксидантов.

— Не забывайте добавлять в свой рацион авокадо, — советует врач. -Это замечательный фрукт с мягким и нежным вкусом, который содержит большое количество полезных мононенасыщенных жиров. При регулярном употреблении авокадо может способствовать снижению уровня вредного холестерина, укреплению сердца и сосудов, а также улучшению общего состояния кожи.

Диетолог обращает внимание на рыбу, такую как горбуша, кета, семга, сельдь, скумбрия, треска, палтус и минтай. Рыба содержит большое количество омега-3 жирных кислот, которые проявляют противовоспалительное действие и оказывают благоприятное влияние на сердечно-сосудистую систему. Рекомендуется употреблять рыбу не менее двух раз в неделю.

Включение продуктов, богатых полезными жирами, в ежедневный рацион может помочь снизить риск ожирения и привести к общему улучшению здоровья.