Posted 13 января, 22:15

Published 13 января, 22:15

Modified 13 января, 22:15

Updated 13 января, 22:15

Еда розового цвета поможет продлить молодость хабаровчанам

13 января 2024, 22:15
Цвет является мощным инструментом, способным влиять не только на наше здоровье, но и на психологическое состояние. Гармоничные, красивые и полезные блюда, выдержанные в единой цветовой гамме, не только радуют глаз, но и оказывают положительное влияние на организм.

По словам врача-диетолога Веры Долгих, цветовая палитра продуктов может многое рассказать об их полезных свойствах.

— Например, розовый цвет ассоциируется со свежестью, юностью, нежностью и женственностью. Он способствует внутренней гармонии, успокоению и расслаблению, снижает уровень стресса и агрессии, помогает преодолеть злость и раздражительность., 0 рассказала Вера Долгих.

Розовые продукты, такие как свекла, клубника, малина и арбуз, богаты фитонутриентами, в том числе антиоксидантами, которые играют важную роль в продлении молодости, защищая клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами.

Зеленый цвет символизирует природу, здоровье и обновление. Он успокаивает нервную систему, снимает стресс и тревожность, улучшает настроение и работоспособность. Такие как шпинат, брокколи, авокадо и киви являются источниками клетчатки, витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья организма.

Желтый цвет ассоциируется с солнцем, радостью и оптимизмом. Он стимулирует умственную деятельность, улучшает память и концентрацию внимания, повышает настроение и жизненный тонус. Лимон, апельсин, ананас и банан богаты витамином С, который укрепляет иммунитет и защищает организм от простудных заболеваний.

Красный цвет символизирует страсть, энергию и силу. Он стимулирует кровообращение, улучшает обмен веществ, повышает аппетит и работоспособность. Помидоры, перец, клубника и гранат содержат ликопин — антиоксидант, который снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака.

Синий цвет ассоциируется с водой, небом и покоем. Он успокаивает нервную систему, снимает стресс и напряжение, улучшает сон. Черника, ежевика, слива и виноград богаты антоцианами — антиоксидантами, которые защищают клетки от повреждений и замедляют процессы старения.

Фиолетовый цвет символизирует духовность, творчество и мудрость. Он стимулирует интуицию, развивает воображение и помогает обрести гармонию с собой и окружающим миром. Баклажаны и слива содержат ресвератрол — антиоксидант, который обладает противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами.

Если вернуться к розовым продуктам, то стоит упомянуть арбуз, грейпфрут, клубнику, малину и драгонфрут. Эти продукты содержат антиоксиданты, витамины и минералы, которые способствуют поддержанию здоровья и продлению молодости. Включение розовых продуктов и блюд в свой рацион может помочь улучшить общее состояние здоровья, повысить иммунитет, снизить риск развития хронических заболеваний и продлить молодость.

"