Маргарин был настолько популярен, что о нем складывали студенты песни, а точнее, переиначивали тексты хитов того времени: « Я люблю маргарин, я люблю тебя снова и снова!»
В самодеятельных концертах, особенно во время «Юморины» в Хабаровске (аналог КВН), был популярен номер с толстым парнем, который поедал маргарин как мороженое, сопровождая это песней Давида Туманова «Как прекрасен маргарин, посмотри». Этот номер пользовался огромной популярностью у аудитории.
Популярность маргарина было в первую очередь связано с его дешевизной. В то время самым популярным хлебом был чёрный хлеб, и для экономии многие люди предпочитали мазать его именно маргарином, а не более дорогим сливочным маслом.
Были и те, кто ел бутерброды со сливочным маслом. Говорят, что соответствующий анекдот появился в самом первом политеновском общежитии. Построенные студентами из непонятного кирпича, через несколько лет в наружных стенах появились трещины. Конечно, студенты не замерзали насмерть, зимой и тогда было очень холодно в Хабаровске. Простояло оно вплоть до 90-х.
И вот как-то одному студенту родители подогнали килограмм масла. Он решил угостить друга и пригласил его на чай. Масло замерзло. Друг отрезал ломти и клал их на хлеб. На глазах студента килограмм масла стремительно уменьшался.
— Ты, — сказал он, — намазывай масло!
— Я намазываю, — ответил друг и снова отрезал толстый кусок масла.
— Намазывай-намазывай! — взорвался студент и объяснил другу суть экономии.
Остались ли они дружны после этого, история умалчивает.
Без помощи родителей советские студенты вряд ли бы выживали. Родственники присылали им все, даже скоропортящиеся продукты, такие как жареные котлеты. Испортиться они не успевали, конечно. Студентов также снабжали рыбой, кимчи, консервами, солениями, салом и, конечно, деньгами. На стипендию в сорок рублей особо не пошикуешь. Полмесяца можно было жить припеваючи, а в остальное время приходилось довольствоваться самыми дешевыми супами из пакетиков.
Несмотря на все трудности, студенческая жизнь — это незабываемое время, которое навсегда останется в памяти.